Diversen met wortel

Ik had er vaak over gelezen maar nooit zelf gemaakt. Het is een Egyptisch noten-kruidenmengsel dat hier vooral bekend is geworden door de Australische en Nieuw[...]

Tweede kerstdag zond 24Kitchen Toast! uit, de verfilming van de autobiografie van Nigel Slater. Dat was genieten. Een komisch drama over Niger Slater in zijn[...]

Het recept voor 2 personen Ingrediënten voor 4 pers.: 300 gr spinazie 200 gr borlottibonen uit blik 300 gr kerstomaatjes 100 gr kleine uitjes, zoals borettane[...]

De bonen kwamen uit mijn hamstervoorraad bonen in blik. Met gedroogde bonen zal het resultaat ongetwijfeld nog beter zijn. De vinaigrette kan ver van te voren[...]

Jamie zegt: 'Knapperig buikspek geroosterd in een zelfgemaakte piri piri-saus - een geweldig alternatief voor traditioneel geroosterd varkensvlees, en de[...]