Diversen met yoghurt

4 personen 1 kleine bloemkool (ca 320 gr) 120 gr bloem, handje fijn gesneden peterselie, 1 teen knoflook geperst, 2 sjalotten fijn gesneden, 4 biologische[...]

Een iets andere Griekse salade als we gewend zijn maar wel heel erg lekker! 4 personen 1 komkommer, scheut rode wijnazijn, grote zak gemengde sla, verse[...]

O, zo lekker deze Waldorf salade uit het kookboek Veggiestan. Deze salade overtreft de curried Waldorf salade die ik normaal altijd maak en is dus een[...]

Altijd maar die eeuwige twijfel en zwakte. Zal ik wel, zal ik niet... Al een jaar of 5 verdiep ik me in veganisme en plantaardig eten. Probeer ik het, lukt het[...]

We eten al de hele week met wat Kerstkliekjes en met dat wat op voorraad in de kast, koelkast en vriezer is. Alleen maandag nog en dan ga ik dinsdag weer[...]

2 personen 2 baquettes 1 bol mozzarella 8 snoeptomaatjes 2 icebergsla bladeren hand rucola 1/2 rode paprika 1/2 gele paprika 1 augurk zout en peper Italiaanse[...]