Diversen zonder sint jacobsschelp

Ingrediënten Porties : 8 2 volle hazenruggen katenspek, eventueel varkensnet versgemalen peper, zout 2 verse rode bieten zout tijm knoflook olie 500 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bos bietjes met blad 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1/2 rode ui, gesneden zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 g magere runderstooflappen, zonder vet 3 takjes verse tijm 3 takjes peterselie 1 groot laurierblad 2 flinke tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 sneetjes volkorenbrood, met korst 4 el droge witte wijn 450 g magere biefstuk van de lende of de rug 5 sjalotjes, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 g rauwe rode bieten, geschild 1 kleine rode ui, fijngesneden 1 el zonnebloemolie 2 el sinaasappelsap 2 tl rodewijnazijn 150[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 g boter 2 el olijfolie, extra vergine 450 g hertenbout of -schouder, in blokjes van 4 cm gesneden 2 uien, circa 300 g in[...]

Ingrediënten Porties : 4 Pittige pindasaus 2 tl zonnebloemolie 1 grote sjalot, gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst ½ tl gemalen komijn (djinten) ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 2 wortels, geschrapt, in plakjes 2 stengels bleekselderij, in grove stukken 1 ui, gesnipperd 1 venkelknol, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr rode biet uit een pot, uitgelekt en in stukjes 1 blikje (400 gr) gebroken sperziebonen, uitgelekt 1 grote Granny Smith[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 gr rode biet, het groen bewaren 1 grote sinaasappel 2 Granny Smith appels, geschild, geboord en in schijfjes 1 eetlepel[...]

> Bataat (zoete aardappel) > 2 rode bieten (gekookt en geschild) > 2 grote wortels / 1 winterpeen > Olijfolie > Teen knoflook > Herbamare kruidenzout >[...]

Ingrediënten Opbrengst : 28 blokjes/plakjes 2 theelepels bakpoeder 310 gr bloem 60g cacaopoeder 200 gr basterdsuiker 175 gr vloeibare honing 220 gr rauwe[...]

Wilde rijst klinkt gevaarlijk. Alsof je als een jager het bos in moet om het te zoeken onder loof en struikgewas. Van de platgetreden paden af het onbekende[...]

Ingrediënten 1 citroen (uitgeperst) 2 theelepels komijn 4 varkensfiletlapjes 1 bakje gekookte bieten (500 g) 4 eetlepels olijfolie zet alles op mijn[...]

voor 4 personen * 2 rode bieten * 4 eendenborstfilets * 50 gr boter * peper en zout voor de saus: * 50 gr suiker * 2 dl port * 1 vanillestokje * 4 dl[...]

Gisteren postte ik hier een recept voor naanbrood en wij aten er deze veganistische curry bij. Omdat zowel de naans als de curry lang duurde eten we 2 dagen[...]

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg aardappelen 0,5 kg rode bietjes (of een potje) 500 gr. andijvie zuurkoolspekjes Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min[...]

Ingrediënten 500 g rode bieten 2 tenen knoflook 1 takje tijm balsamicoazijn extra vierge olijfolie 1 pakje Jamies rosbiefplakken* 2 el mierikswortel 80 g[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 400 g winterpeen (zak a 1 kg) 400 g rode bietjes (gekookt (bak a 500 g)) 1 rode ui 1 zakje A-partjes (in schil (425 g)) 7 g[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten (schaal) 400 g koolvisfilets (pak, diepvries) 1 rode ui 200 ml crème fraîche 2 tl gedroogde dille 700 g[...]

Ik had in het voorjaar twee uitgelopen aardappels van Westers in de moestuin gestopt en deze vandaag geoogst, ruim 600 gram. Ik maakte er Garlic butter crispy[...]

voor 4 personen 250 g eendenborstfilet 40 g pijnboompitjes 500 g rode bieten gekookt 2 el balsamicoazijn 1 tl pittige mosterd 1 tl honing 6 el olijfolie extra[...]

De dag begon gisteren met regen, maar 's-avonds hebben we in de zon van een heerlijk driegangenmenu kunnen genieten. Het hoofdgerecht bestond uit deze[...]

voor 6 personen Grote lamsbout, 1.2 KG, tijm, honing, creme fraiche, knoflook, zacht kokende aardappels (puree, zie recept), stoofperen (zie gerecht), verse[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 kleine aardappelen 2-3 kleine wortels 2 middelgrote rode bieten 3 kleine augurken 3 bosuitjes, ook het witte gedeelte 60 ml[...]