Diversen met ricotta

250 gr ricotta - 70 gr suiker - 1/2 glas rhum - 120 gr gekonfijte appelsien- en citroenschil - muntblaadjes Voor de saus : 3 bakjes bosvruchten -braambessen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g rozijnen 1 el donkere rum 175 g ricotta 30 g stemgember op siroop, uitgelekt en fijngesneden 3 grote, stevige, maar rijpe[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 sneetjes zuurdesembrood, 1 cm dik, in totaal circa 300 g 250 g ricotta 50 g groene olijven, zonder pit en fijngesneden 3 el[...]

voor 4 personen 1 pakje Filodeeg 400 gram Courgette 1 Uien 1 eetlepel Olie Zout Peper 200 gram Ricotta 100 gram Geitenkaas 100 gram Parmezaanse kaas - geraspt[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Ingrediënten: - 250 g bladerdeeg, ontdooid - 1 ei, losgeklopt - 2 el olijfolie - 100 g plakjes bacon of ontbijtspek - 100 g ricotta - 85 g mascarpone -[...]

Ingredienten: - 1 ui, gesnipperd - 1 teen knoflook, uitgeperst - klontje boter - 200 g doperwtje, uit de diepvries, ontdooid - mengsel van 2 takjes[...]

Met een dreumes van anderhalf is het best een uitdaging om iets te koken waar we allemaal evenveel van genieten. Dit was zo'n gerecht. Vlinderpasta met[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 375 g bloem + een handvol extra 250 g yoghurt (Griekse of Turkse) 1 ei 25 g zachte boter snuf zout 1,5 tl dubbelzure soda[...]

voor 4 personen 2 rode paprika`s 1 aubergine 1 courgette 1 schaal haricots verts (150 g) 5 el walnotenolie 5 el balsamicoazijn op hout gerijpt (flesje 250 ml)[...]

250 gr ricotta - 70 gr suiker - 1/2 glas rhum - 120 gr gekonfijte appelsien- en citroenschil - muntblaadjes Voor de saus : 3 bakjes bosvruchten -braambessen,[...]

250 gr.rode bessen,vel kruimeldeeg,250 gr.ricotta,300 ml.water,130 gr.suiker,3 eetl.griessuiker,10 cl.rode bessensiroop,5 gr.gelatine,muntbladen. Handig voor[...]

Matt Preston is jurylid bij Masterchef Australia. Ondanks zijn twijfelachtige sjaaltjes, heeft hij een hoog knuffelbeergehalte. Vind ik. De begeerte straalt[...]

De vakantie is geboekt en “We’er going to Ibiza”. Het liedje van de Vengaboys speelde het hele weekend al in mijn hoofd. Even geen regen,[...]

Mijn laatste blog eindigde bij de heerlijke duik in het zwembad on top of ons hotel. Na dit heerlijke moment, sprong ik onder de douche en ging ik me optutten[...]