Diversen met yoghurt

Ingredienten: - 100 ml water - 100 ml melk - 100 g boter - 100 g bloem - 4 eieren - snuf zout Voor de vulling: - ½ l slagroom - 35 g fijne kristalsuiker[...]

Ingrediënten: - 250 ml volle melk - 250 ml slagroom - 20 g suiker - 1 vanillepeul - 1 citroen - 3 g agar agar of 2 g gelatine (ca.1½ blaadje) - 150 g[...]

Ingrediënten: - 200 g volkorenmeel - 150 g tarwebloem - 1½ tl droge gist - 1 el lichtbruine of donkerbruine basterdsuiker - 3/4 tl zout - 200 ml melk,[...]

Ingrediënten: - 3 preien (450 g) - 5 sjalotjes, fijngehakt - 1½ dl olijfolie - 1 rode chilipeper, zonder zaadjes, fijngehakt - 25 g peterselie,[...]

Ingrediënten voor de kokospannacotta: - 125 ml slagroom - 1 eiwit - 35 g suiker - 1 ½ eidooier - 2 ½ blaadje gelatine - ¼ dl melk - 1 dl[...]

Ingrediënten: - 220 g fijn maïsmeel of polenta - 90 g bloem - 1 tl lichtbruine basterdsuiker - 2 tl bicarbonate of soda - 1 ei - 200 g yoghurt - 300 ml melk -[...]

Ingrediënten: - 250 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur - 250 g fijne kristalsuiker - de zaadjes van een vanillepeul - 5 grote eieren, op[...]

Ingrediënten: - 300 g havermout - 3 el gebroken lijnzaad - 175 g pecannoten, grof gehakt - 100 g zonnebloempitten - 1 tl kaneel - ½ tl kardemon - 60 g[...]

Ingrediënten: - 30 g havervlokken - 1 el chiazaad - 250 ml amandelmelk - 1 el kokos - 1 flinke tl zonnebloempitten - 1 flinke tl lijnzaad - ½ geprakte[...]

Ingrediënten: - 200 g quinoa - 130 g havervlokken - 125 g gedroogde cranberries - 80 g amandelen, grofgehakt - 60 g pompoenpitten - 50 g lijnzaad - 60 g[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 60 g boter, op kamertemperatuur - 150 g bloem - 50 g suiker - 1 eierdooier - 1 el melk - 2 el tijm of rozemarijn, fijngehakt[...]

Ingrediënten: - 30 g havervlokken - 1 el chiazaad - 250 ml amandelmelk - 1 el kokos - 1 flinke tl zonnebloempitten - 1 flinke tl lijnzaad - ½ geprakte[...]

Ingrediënten: - 4 middelgrote aubergines (1 kg) - 60 ml olijfolie - 20 g pistachenoten, licht geroosterd en grofgehakt - 5 g muntblaadjes - 5 dillenaaldjes -[...]