Hartige Taarten zonder sojasaus rozemarijn zout witte wijn

Lekker, lekker, lekker Geïnspireerd door Spaarcentje en haar aardappeltaart extra heb ik gisteren een vegetarische versie gemaakt. Zelfs vriendje die niet van[...]

Er stond bloemkool op 't menu. Niet echt iets waar ik Hans blij mee maak, maar vooruit... afwisseling moet er zijn. Ik wilde die dag geen aardappels eten, dus[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

Heerlijk, het lenteseizoen, mijn favoriete jaargetijde, is weer aangebroken! Genoten van de eerste zonnestralen net als Neo, een van onze poezen onder het[...]

Ingrediënten 500 g zoete aardappelen (schoongeboend) 6 plakjes bladerdeeg ((pak 10 plakjes, diepvries), ontdooid) 125 g boter (op kamertemperatuur) 150 g[...]

Ingrediënten 2 uien 600 g witlof 1 el boter 300 g jong belegen kaas 50 g walnoten (bakje 110 g) 1 ei 750 g aardappelpuree (koelvers) zet alles op mijn[...]

Laatst had ik een erg lekkere quiche ontwikkeld, met veel groenten & gorgonzola. Doe daarbij wat komkommerreepjes, besprenkeld met wat olie &[...]

1 zak boeren-soepgroenten, 1,25 dl room, 4 eieren, 200 gram geraspte oude kaas, 1/4 tl cayennepeper, 1/4 tl nootmuskaat, 5 velletjes bladerdeeg Soepgroenten[...]

Heb je zin in een eenvoudige maar fantastische spinazietaart? Ik liep me gisteren de hele dag te verheugen op dit gerecht; de taart kon bij voorbaat al niet[...]

Nodig: * 2 ons spekjes * 450 gr. aardappelschijfjes * 3 ons sperciebonen * boter, cayennepeper * 2 eieren * 150 gr. geraspte kaas * Bladerdeeg, ongeveer 5[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 10 plakjes bladerdeeg of een rol (diepvries) 3 dikke stengels prei 8-10 x wortels van een bos verse bospeen (even schrapen)[...]

Ingrediënten Porties : 6 kant en klaar deeg voor een hartige taart 1 ui, gehakt 1 stengel selderij, gehakt 1 gele paprika, gehakt 1 eetlepel olie 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 500g zoete aardappels 125 gr boter, op kamertemperatuur 200 gr suiker 125ml melk 2 eieren 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat 1/2[...]

Er is een omslagmoment waarop je ophoud met wensen dat je ouder was. Ik denk dat het rond de 20 lag. Ik woonde op mezelf, had een leuke vriend die ik af en toe[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kilo aardappelen 400 gr andijvie, in reepjes 1 ui, gesnipperd peper, naar smaak 2 eieren 150 gr ontbijtspek 150 gr geraspte[...]

Hoewel ik de afgelopen twee jaar aanzienlijk minder zuivel ben gaan gebruiken, heb ik nog altijd een zwak voor kaas... Toen ik nog zoutarm at was 'gewone' kaas[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]