Hartige Taarten zonder courgette

In de nieuwste Delicious staat een recept voor witlofpastei dat mij op één of andere manier deed herinneren aan een ovenschotel van witlof met kip die ik lang[...]

Ingrediënten 200 g boter (op kamertemperatuur + extra voor invetten) 4 eieren 250 g zelfrijzend bakmeel 100 g oude kaas (geraspt) 400 g winterpeen (zak 1[...]

voor 1 personen Piedeeg 285 g Bloem 170 Roomboter 130 g Roomkaas 3 el koud Water 1,5 el Azijn `n beetje Zout 1 el Kurkuma Vulling 2 Uien 6 teentjes Knoflook 1[...]

Vandaag weer een heerlijke quiche gemaakt. Er moest ook iets gezonds in, dus als extra groenten ook nog een flink bakje vol erwtjes toegevoegd. Quiche met kip,[...]

Het recept van deze quiche vond ik ook weer in het Franse tijdschrift "Maxi-cuisine" été 2017. Het trok mijn aandacht omdat 'colombo' nieuw was voor mij. Het[...]

En de laatste quiche voorlopig. Eentje met kip. Resultaat was ook weer heerlijk. Quiche met kip Deeg: 250 gram bloem 150 koude boter in kleine blokjes 5 gram[...]

Ik had nog broccoli in de groentela en nog wat blauwe kaas en besloot deze quiche te maken. Hij was erg lekker. Kip-broccoli quiche Voor het deeg: 150 gram[...]

E de laatste quiche voorlopig. Eentje met kip. Resultaat was ook weer heerlijk. Quiche met kip Deeg: 250 gram bloem 150 koude boter in kleine blokjes 5 gram[...]

Ingrediënten 4 eieren 250 ml crème fraîche 1 mespunt nootmuskaat 6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) 150 g geraspte gruyère 2 gerookte[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 250 g bloem * mespuntje bakpoeder * 250 g koude boter * 250 g magere kwark * 1 kg vleestomaten * 200 g gekookte ham * zout en[...]

Voor feestjes en verjaardagen maak ik regelmatig een hartige taart. Ik gebruik hiervoor een pakje hartige taartdeeg van Koopmans en volg min of meer de[...]

Sinds kort heb ik het boek Advanced Bread and Pastry en dit was het tweede wat ik eruit maakte. Het eerste waren heerlijke bonbons met een whiskyvulling. Alles[...]

De bron van dit recept was een (oven)heerlijk recept van Koken met Karin. Uiteraard heb ik daar weer de nodige persoonlijke touch aan gegeven. Het voelde een[...]

voor 4 personen Het deeg: 250 gr bloem 125 gr roomboter 1 ei ½ t zeezout 1 el water De vulling en de topping: 250 gr kipfilet 250 gr kastanje[...]

voor 4 personen Het deeg: 250 gr bloem 125 gr roomboter 1 ei ½ t zeezout 1 el water De vulling en de topping: 250 gr kipfilet 250 gr kastanje[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr kipfilets, in blokjes 4 wortels, in plakjes 150 gr diepvrieserwten 3-4 stengels selderie, gesneden 75 gr boter 1[...]

voor 6 personen 1 pak Quiche naturel van Koopmans 50 gram boter/margarine 50 ml water brie in blokjes (hoeveelheid naar eigen inzicht) broccoli in roosjes,[...]