Hartige Taarten

Met 3 kinderen kan je niet altijd een voedselpurist zijn en mogen er best uitzonderingen worden gemaakt. Het is natuurlijk ontzettend mooi om volledige zen je[...]

Weinig tijd maar toch kiezen om zelf te koken? Joepie, we hebben veel mogelijkheden die super eenvoudig zijn maar, heel lekker :-) Heb je broccoli in de buurt?[...]

Een uitdaging om veganistische quiche te maken? Ik had er wel wat stress voor, maar het is gelukt. Het was lekker, echt waar. 1 bladerdeeg zonder ei 400 gr[...]

Quiche Lorraine De vorige keer had ik een recept van een hartige taart uit een splinternieuw en trendy kookboek. Ik wil even blijven bij de hartige taarten,[...]

Geitenkaas Ui Taartjes Ingrediënten: 80 gram verse geitenkaas (zonder korst) 1 vel bladerdeeg (200-250g per vel) 1 ei 1 klontje boter enkele takjes verse[...]

Sjalotten-Geitenkaas Quiche met Crou­tons Quiche vind ik echt iets voor de zaterdag Kommetje soep van tevoren en een lekkere salade bij de quiche Een[...]

Reuben Quiche Toen ik deze Quiche bij Kevin van Closet Kitchen zag was ik erg nieuwsgierig.... De Reuben sandwich kende ik wel maar in Quiche vorm was ik het[...]

Warme uientaartjes met Geitenkaas Ingredienten: 80 g verse geitenkaas (zonder korst) 1 vel bladerdeeg (200-250g per vel) 2 uien 1 ei 1 klontje boter enkele[...]

Uienquiche Ingredienten: roomboter bladerdeeg 500 gram rode uien 1 theelepel provencaalse kruiden 2 eieren 1 kuipje Boursin cuisine Knoflook en fijne Kruiden 1[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

Iedereen kent Popeye en weet dat je van spinazie 'sterk' wordt. Of dat zo is weet ik niet (zeker) maar dat het veel goede stoffen bevat dan weer wel. Dit geldt[...]

Pas toen we regelmatig verse eieren bij de boerderij kochten, kwam het besef dat kippen een legseizoen hebben. In de winkel is er nooit een tekort aan eieren[...]

Na het recept van de hartige taart met makreel en courgette , alweer een recept van een hartige taart met vis. Dit keer een kabeljauwquiche. In dit recept[...]

Eindelijk beginnen mijn maagklachten af te nemen en voorzichtig probeer ik weer wat pittige ingrediënten in een hartige taart met chorizo en tomaten. Ik durf[...]

Wanneer wij trek hebben in een quiche lorraine is de weg naar de supermarkt altijd heel makkelijk, lekker kruidenstokbroodje erbij en klaar. Maar toen ik dit[...]