Hartige Taarten zonder courgette peterselie kip

Ingrediënten 2 el olijfolie 15 g boter 400 g bladspinazie (gewassen) 100 g pijnboompitten 5 eieren 300 g witte kaas 50 g Goudse kaas (of cheddar) 4[...]

Mijn zevende keuken was een echte leefkeuken met alles erop en eraan. Er was voldoende ruimte om te zitten en te eten en naast een groot aanrecht was hij[...]

Deze posting zou op verschillende manieren kunnen beginnen. De eerste zin zou kunnen zijn "Al dagen heb ik trek in een quiche, een hartige taart", maar ook[...]

Een paar weken geleden proefde ik deze bladerdeeghapjes op de verjaardag van een vriendin. Deze mini quiches zijn nog iets kleiner dat de variant waarover ik[...]

As the world around me is locking down, I’m looking for ways to stay sane. There’s the books I haven’t read, and the movies I haven’t[...]

De butternut pompoen, mijn favoriete pompoen! Die is net iets zoeter en makkelijk te bewerken. Je kan hem ook vaak krijgen in kleiner formaat, dat is best wel[...]

Deze hartige taart is natuurlijk helemaal geen wintergerecht, maar daar had ik van de week lak aan. Ik had er zomaar opeens heel erg trek in en de taart is ook[...]

Update september 2012 Hiermee doe ik mee aan het f oodblogevent van september Mijn eerste "echte" kookboek dat ik ooit kocht was dat van Jamie Oliver "The[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

Ingrediënten 6 plakjes roomboterbladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries) 4 rode uien 300 g roombrie 3 el olijfolie 500 g witlof 3 tl oregano zet alles op[...]

Ingrediënten 1 bakje Italiaanse kruidenmix (20 g) 4 el olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 netten sjalotten ((a 400 g), in dunne ringen) 1 el[...]

Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) 2 el olijfolie 600 g bladspinazie (voordeelzak) 150 g zachte geitenkaas met honing 55+ 4[...]

voor 4 personen 5 - 6 plakjes bladerdeeg voor het mengsel: 300 gr spinazie 200 gr ricotta 3 teentjes knoflook 1 rode ui 3 el melk 2 eieren 2 handjes geraspte[...]

voor 4 personen 5 - 6 plakjes bladerdeeg voor het mengsel: 300 gr spinazie 200 gr ricotta 3 teentjes knoflook 1 rode ui 3 el melk 2 eieren 2 handjes geraspte[...]

Deze hartige taart is natuurlijk helemaal geen wintergerecht, maar daar had ik van de week lak aan. Ik had er zomaar opeens heel erg trek in en de taart is[...]

Dit is mijn inzending voor het Foodblogevent van september 2012 dat gehost wordt door Ianna van het blog Beginspiration . Zij koos als thema: "Maak jouw[...]

voor 12 personen 4 eieren. 6 blaadjes diepvries bladerdeeg(koopmans). 100 gr gerookt ontbijtspek-in dunne lapjes. 200 ml creme fraiche. 400 gr italiaanse[...]