Hartige Taarten zonder portobello aardbei

Ingrediënten 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 150 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek (pakje) 100 g Yorkham 6 bosuien (zakje) 5 eieren 125 ml slagroom 150[...]

Ingrediënten 6 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries) 2 uien 2 el olijfolie 425 g shoarmavlees 300 g witte kool 3 el knoflooksaus 1 el kraanwater zet[...]

Vanwege een grote verbouwing heb ik de laatste tijd niet zoveel tijd om uitgebreid te koken, te fotograferen en te bloggen. Dus loop ik een beetje achter. Maar[...]

Dit vetarme, vegetarische paddestoel en broccollini quiche is geweldig om te nemen op een picknick of voor een lichte avondmaaltijd. Kastanjechampignons met[...]

De zeewierexcursie van afgelopen zondag geeft veel inspiratie. De eerste gedroogde wakame is klaar, knisperend droog. Dat blijft wel een tijdje goed in een[...]

De zeewierexcursie van afgelopen zondag geeft veel inspiratie. De eerste gedroogde wakame is klaar, knisperend droog. Dat blijft wel een tijdje goed in een[...]

Een Quiche heet meestal 'Lorraine'; het betreft dan een hartige taart die in ieder geval gevuld is met Spek en Kaas. Lorraine is frans voor Lotharingen, wat[...]

Een kleinere uitvoering, voor 4 personen Recept voor 12 personen. 30 minuten werk, 80 minuten totale bereidingstijd. Ingrediënten voor 12 personen:: 3 kg[...]