Hartige Taarten zonder aardbei mosselen gamba cassave

Heb je zin in een eenvoudige maar fantastische spinazietaart? Ik liep me gisteren de hele dag te verheugen op dit gerecht; de taart kon bij voorbaat al niet[...]

Oogsten uit je eigen (mini)tuintje is ontzettend leuk, maar soms zit je ineens met heel veel pepers, komkommers of....tomaten, zoals nu. Alle tomaten zijn[...]

Broccoli is deze maand de groente die centraal staat bij De Appelboom. Het is een supergezonde groente met veel vitamines, mineralen en anti-oxidanten. Daarom[...]

Het is zulk warm weer (27-30°C)! Dat vraagt om een zomers gerecht. Quiche met ham en courgette Eigen recept, voor 5 personen Ingrediënten: - 4-5 plakjes[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Ingrediënten 6 plakjes deeg voor hartige taart (pak 10 plakjes, diepvries) 25 g bieslook (bakje) 15 g dille (bakje) 1 citroen 175 g zalmfilet 100 g[...]

Laatst had ik een erg lekkere quiche ontwikkeld, met veel groenten & gorgonzola. Doe daarbij wat komkommerreepjes, besprenkeld met wat olie &[...]

Hier in de schuur staat een mand vol goudgele uien. Een mooie voorraad voor de winter. Maar met een enkele ui zo af en toe in de pasta, chili con carne of[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 1 kipfillet 1 paprika 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eieren 5 bladerdeeg plakjes wat paprikapoeder geraspte kaas (optioneel)[...]

Hoewel ik de afgelopen twee jaar aanzienlijk minder zuivel ben gaan gebruiken, heb ik nog altijd een zwak voor kaas... Toen ik nog zoutarm at was 'gewone' kaas[...]

voor 4 personen 5 eetlepels ketjap asin 2 eetlepels gembersiroop (Royal Mail) 1 teentje knoflook 250 gram varkenshaas 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2[...]

375 gram gekookte aardappelschijfjes versgemalen peper zout 220 gram gerookte zalm 1 kleine ui, in dunne ringen gesneden 2 eetlepels fijngehakte dille 2[...]

375 gram gekookte aardappelschijfjes versgemalen peper zout 220 gram gerookte zalm 1 kleine ui, in dunne ringen gesneden 2 eetlepels fijngehakte dille 2[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 10 plakjes bladerdeeg of een rol (diepvries) 3 dikke stengels prei 8-10 x wortels van een bos verse bospeen (even schrapen)[...]

voor 4 personen 5 eetlepels ketjap asin 2 eetlepels gembersiroop (Royal Mail) 1 teentje knoflook 250 gram varkenshaas 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 1 kipfillet 1 paprika 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eieren 5 bladerdeeg plakjes wat paprikapoeder geraspte kaas (optioneel)[...]

Oogsten uit je eigen (mini)tuintje is ontzettend leuk, maar soms zit je ineens met heel veel pepers, komkommers of....tomaten, zoals nu. Alle tomaten zijn[...]