Hartige Taarten zonder boter

Ingrediënten Porties : 6 5 plakjes doorregen spek 2 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, in stukjes van 1 cm 100 gr Portabello paddestoelen, stam verwijderd[...]

Ingrediënten Porties : 6 10 plakjes spek 1 rode ui, gehakt 500 gr verse asperges, geschild 125 gr Gruyère, geraspt 1 eetlepel bloem 1/4 theelepel zout[...]

voor 6 personen Eimengsel: 2 eieren 2 dl melk of room 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 mespunt nootmuskaat 1 rol kruimeldeeg, kant-en-klaar 150 g[...]

voor 4 personen 1 rol bladerdeeg 150 gr rivierkreeftjes, gekookt en gepeld 100 gr gerookte forel 3 eieren 1 dl room peper 1 eetlepel gehakte dille 6 groene[...]

voor 4 personen 1 rol bladerdeeg 150 gr rivierkreeftjes, gekookt en gepeld 100 gr gerookte forel 3 eieren 1 dl room peper 1 eetlepel gehakte dille 6 groene[...]

voor 6 personen 250 gr witte asperges 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2 el geroosterde pijnboompitten 150 gr boeren Camembert 1 plak gekookte boeren-achterham[...]

Ik nodigde enkele mensen uit voor een uitgebreide brunch dit weekend, de tafel stond vol met allerlei zoete en hartige dingen; kortom wat lekkers voor[...]

Een heerlijke frisse groentetaart met bospeen, asperges, doperwten, roomkaas en ham. Leuk voor de Paasdagen met de kwarteleitjes, maar net zo lekker als[...]

Een Quiche heet meestal 'Lorraine'; het betreft dan een hartige taart die in ieder geval gevuld is met Spek en Kaas. Lorraine is frans voor Lotharingen, wat[...]

Quiche met Asperge`s en Gerookte Zalm Het is weer het seizoen van de asperge`s En dan moet je er van profiteren... Deze quiche is echt een aanrader.... En echt[...]

Diverse vullingen die we ooit bedachten voor een Kerstmenu met mini-quiches. Voor het quichedeeg zou ik dit gebruiken. 1. eend, appeltjes, witlof 2. haas,[...]

KAASKORS: 120 g (250 ml) koekmeelblom - 125 ml (50 g) gerasperde cheddarkaas - 125 ml botter, gerasper 1. Meng al die bestanddele tot ′n stywe deeg.[...]

voor 4 personen 100 gr zelfrijzende bloem 400 ml halfvolle melk 4 eieren 200 gr geraspte oude/belegen kaas 200 gr magere gekookte hesp in blokjes potje[...]