Hartige Taarten zonder portobello eidooier koriander

Pas toen we regelmatig verse eieren bij de boerderij kochten, kwam het besef dat kippen een legseizoen hebben. In de winkel is er nooit een tekort aan eieren[...]

We gingen het weekend kamperen in Oostkapelle bij schoonzusje en gezin, die daar op een minicamping staan. Aangezien we dat vorig weekend ook al hadden gedaan,[...]

Wat is snijbiet toch lekker, je ziet het niet in de supermarkt maar bij de biowinkel ligt het meestal wel. Wij hebben het in de eigen tuin dat is nog[...]

Deze hartige taart is zo ontzettend lekker. Mijn zus kwam er mee. Ik vind hem feestelijk genoeg voor Kerst! Je kunt hem als tussendoortje of voorgerecht geven.[...]

Deze week is "Mijn Pop-Up Restaurant" opnieuw begonnen. Door de aanwezigheid van Sergio Herman als jurylid behoort dit programma tot één van mijn favorieten.[...]

Degenen die mij kennen weten dat ik al jaren lijd aan chronische spanningshoofdpijn en migraine. Nu las ik onlangs in een hoofdpijntijdschrift dat het Paleo[...]

Deze hartige taart is natuurlijk helemaal geen wintergerecht, maar daar had ik van de week lak aan. Ik had er zomaar opeens heel erg trek in en de taart is ook[...]

Onlangs heb ik een nieuw kookboek van Jamie Oliver gekregen, 7x Anders (7 Ways) waarin meer dan 125 recepten staan beschreven voor elke dag van de week met[...]

voor 4 personen 1 rol bladerdeeg - 6-8 stevige rijpe tomaten (liefst trostomaten) - scherpe Dijonmosterd (of rode Provencaalse mosterd met paprika) - 200 gr[...]

voor 6 personen - 2 rode uien - 2 teentjes knoflook - 1 eetlepel olijfolie classico - 3 bolletjes mozzarella - 1 bos peterselie - 8 plakjes bladerdeeg - 900[...]

Dit gerecht aten we in de Provence en de bodem was verschillend. ik heb kant en klare bladerdeeg genomen en dat ging prima. 500 -600 gr stevige tomaten in[...]

voor 4 personen Voor het korstdeeg: ca. 200 gr bloem ca. 100 gr boter/ margarine of een half kopje olie ca. 1 dl water (ik gebruik liever een klein bakje[...]

voor 4 personen 2 Rode Uien 2 Teentjes Knoflook 1 Eetlepel Olijfolie Classico 3 Bolletjes Mozzarella 1 Bosje Peterselie 8 Plakjes Bladerdeeg 900 gram[...]

2 doosjes saladecups (liefst van Jos Poels), 2 ons bacon, 1 zakje geraspte kaas, 2 eieren, 125 ml. creme fraiche, peper. Voorbereiding Oven voorverwarmen op[...]

voor 2 personen Geitenkaas, gratinkaas, 3 bladerdeeg, 2 eieren, 1 dl melk, pak spinazie 450 gr, 2 grote tomaten,wat champignons of courgette, cashewnoten en[...]