Hartige Taarten zonder peterselie noten zoete aardappel

Het lijkt meer op herfst dan voorjaar de laatste tijd. Vooral vandaag regent het hier en waai je bijna van de weg. Een quiche gaat er altijd in, maar met dit[...]

Voor de lunch van afgelopen zondag stond een witlofsoep op het programma. Maar alleen een soep is te weinig voedzaam, vandaar dat er ook een bijgerecht gemaakt[...]

De taart ziet er prachtig uit. Het feloranje van de wortels, het diepgroene van de spinazie, het friswitte van de gorgonzola en de intense geur van[...]

Sjalotten-Geitenkaas Quiche met Crou­tons Quiche vind ik echt iets voor de zaterdag Kommetje soep van tevoren en een lekkere salade bij de quiche Een[...]

Het lijkt meer op herfst dan voorjaar de laatste tijd. Vooral vandaag regent het hier en waai je bijna van de weg. Een quiche gaat er altijd in, maar met dit[...]

Vandaag heb ik een lekker recept voor een hartige quiche met courgette voor je. Het deeg is van volkoren speltmeel, dat gelukkig steeds makkelijker te[...]

Velen zouden denken dat een quiche zomereten is, maar met lekkere winterse groenten zijn die ook best te versmaden met een lekkere gemengde salade. Wat hebben[...]

Deze week is "Mijn Pop-Up Restaurant" opnieuw begonnen. Door de aanwezigheid van Sergio Herman als jurylid behoort dit programma tot één van mijn favorieten.[...]

De zeewierexcursie van afgelopen zondag geeft veel inspiratie. De eerste gedroogde wakame is klaar, knisperend droog. Dat blijft wel een tijdje goed in een[...]

De zeewierexcursie van afgelopen zondag geeft veel inspiratie. De eerste gedroogde wakame is klaar, knisperend droog. Dat blijft wel een tijdje goed in een[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rol koelvers bladerdeeg 2 courgette in plakjes 1 rode ui grof gesneden 2 sjalotjes grof gesneden 1 grote ui grof gesneden 500[...]

voor 4 personen 2 x 450 gram gesneden bladspinazie (diepvries) 2 sjalotjes 1 rode paprika (groot) olijfolie 100 gram schapenfeta 50 gram blauwe kaas 2 tl[...]

Bloem, harde boter, water, zout. Vulling: 150 gram Gruyere, 100 gram oude kaas, 4 eieren, 4 eetlepels creme fraiche, 1 prei, 3 sjalotjes, peper.[...]

Voor het deeg: 250 gr bloem 125 gr harde boter, 3/4 dl water, snufje zout. Hulpmiddelen Oven, keukenmachine Voorbereiding Voor het deeg: 250 gr bloem 125 gr[...]

voor 4 personen 250 gram bloem - 125 gram harde boter - 3/4 dl water - snufje zout - Vulling : 150 gram Gruyere - 100 gram oude kaas - 4 eieren - 4 eetlepels[...]