Hartige Taarten zonder tijm

Pas toen we regelmatig verse eieren bij de boerderij kochten, kwam het besef dat kippen een legseizoen hebben. In de winkel is er nooit een tekort aan eieren[...]

Ingrediënten 1 rol bladerdeeg, bodem voor hartige taart (koelvers) 500 g trostomaten 4 eieren 250 ml slagroom 125 g blauwaderkaas 2 tl gedroogde[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 6 plakjes super croissantdeeg (blik) 2 uien 400 g paddenstoelenmelange (bakje à 200 g) 8 g rozemarijn (bakje à 15 g) 2[...]

Ingrediënten 6 plakjes bladerdeeg 200 g spekreepjes 2 uien 2 tl gedroogde rozemarijn 295 g gegrilde rode paprika's (potje) 4 eieren 250 ml slagroom 150 g[...]

Ingrediënten 50 g boter 6 sneetjes Allinson volkorenbrood 95 g hazelnoten 20 g platte peterselie (bakje) 5 eieren 2 rode uien 600 g broccoli 2 el[...]

Vandaag heb ik een lekker recept voor een hartige quiche met courgette voor je. Het deeg is van volkoren speltmeel, dat gelukkig steeds makkelijker te[...]

Een klassieker: de quiche Lorraine! Van alle quiches is dit waarschijnlijk de meest bekende. De quiche heeft een bladerdeegbodem en een vulling van prei, ui en[...]

voor 2 personen Pompoen (ca 400 gr) speklapjes of blokjes (ca 200 gr) ui (1/2) knoflook (teentje / snufje uit potje) peper zout rozemarijn (2 takjes)[...]

Ingrediënten: 4 eieren 1 bakje ricotta van 250 g 1 teentje knoflook, fijngesneden rozemarijn 70 g Grana Padano geraspt 2 bakjes cherry tomaten à 250 g[...]

voor 6 personen 6 sneetjes volkorenbrood 1 bakje hazelnoten (95 gr) 1 bakje platte peterselie (20 gr), alleen de blaadjes 5 eieren 50 gr gesmolten boter 2[...]

voor 2 personen Pompoen (ca 400 gr) speklapjes of blokjes (ca 200 gr) ui (1/2) knoflook (teentje / snufje uit potje) peper zout rozemarijn (2 takjes)[...]

voor 6 personen 6 sneetjes volkorenbrood 1 bakje hazelnoten (95 gr) 1 bakje platte peterselie (20 gr), alleen de blaadjes 5 eieren 50 gr gesmolten boter 2[...]

voor 4 personen 1 kg. ardappelen*2 middelgrote uien*1 teentje knoflook*1 ei*1 theel.rozemarijn*zout en versgemalen peper*olijfolie Hulpmiddelen Quichevorm van[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetl. olijfolie 1 kg bloemige aardappelen, geschild, in dunne schijfjes ¾ theel. peper zout 3 eetl. geraspte Parmezaanse kaas[...]

De natuur mag dan alvast doen alsof we midden in de winter zitten, maar eigenlijk is het gewoon nog herfst en bij herfst hoort pompoen, dus ik zet er op de[...]

Ingrediënten 50 g ongebrande ongezouten notenmix 3 sjalotten 125 g verse dadels 2 peren 4 eieren 200 ml slagroom 100 g geitenkaas jong belegen 50+ 2[...]