Hartige Taarten zonder forel uien erwten

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Met 3 kinderen kan je niet altijd een voedselpurist zijn en mogen er best uitzonderingen worden gemaakt. Het is natuurlijk ontzettend mooi om volledige zen je[...]

Sjalotten-Geitenkaas Quiche met Crou­tons Quiche vind ik echt iets voor de zaterdag Kommetje soep van tevoren en een lekkere salade bij de quiche Een[...]

Pas toen we regelmatig verse eieren bij de boerderij kochten, kwam het besef dat kippen een legseizoen hebben. In de winkel is er nooit een tekort aan eieren[...]

Vandaag heb ik een lekker recept voor een hartige quiche met courgette voor je. Het deeg is van volkoren speltmeel, dat gelukkig steeds makkelijker te[...]

Deze hartige taart is natuurlijk helemaal geen wintergerecht, maar daar had ik van de week lak aan. Ik had er zomaar opeens heel erg trek in en de taart is ook[...]

Benodigdheden: 1 bladerdeeg 1 zoete aardappel in brunoise gesneden 2 gele raapjes in brunoise gesneden 2 aardperen in brunoise gesneden 4 eieren 200 ml room[...]

Een kleinere uitvoering, voor 4 personen Recept voor 12 personen. 30 minuten werk, 80 minuten totale bereidingstijd. Ingrediënten voor 12 personen:: 3 kg[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het deeg 150 g bloem 50 g grofgemalen havervlokken ½ theel. gedroogde tijm 100 g harde plantaardige margarine (geschikt[...]

6 plakjes bladerdeeg (10 x 10), diepgevroren - ca. 1 eetl. bloem, gezeefd - 350 gram gepelde kastanjes - zout - 1 theel. verse rozemarijnnaaldjes, fijngehakt[...]

Deze posting zou op verschillende manieren kunnen beginnen. De eerste zin zou kunnen zijn "Al dagen heb ik trek in een quiche, een hartige taart", maar ook[...]

voor 4 personen 1,5 RODE PAPRIKA IN VIEREN 1 COURGETTE IN REPEN 1 AUBERGINE IN REPEN 3 EL OLIJFOLIE 0,5 EL PROVENCAALSE KRUIDEN 3 EIEREN 1,25 L CREME FRAICHE[...]

voor 4 personen 1 rode paprika in vieren, 1 courgette met schil in repen, 1 aubergine in repen, 3 el olijfolie, 1/2 el provencaalse kruiden, 3 eieren, 1,25 dl[...]

6 plakjes bladerdeeg (10 x 10), diepgevroren - ca. 1 eetl. bloem, gezeefd - 350 gram gepelde kastanjes - zout - 1 theel. verse rozemarijnnaaldjes, fijngehakt[...]

voor 4 personen 1,5 RODE PAPRIKA IN VIEREN 1 COURGETTE IN REPEN 1 AUBERGINE IN REPEN 3 EL OLIJFOLIE 0,5 EL PROVENCAALSE KRUIDEN 3 EIEREN 1,25 L CREME FRAICHE[...]