Hartige Taarten met bloem

Ingrediënten Porties : 5 250 gr bloem 110 gr boter, in blokjes gesneden 1 pakje (300 gr) bevroren spinazie, ontdooid 1 ei 100 gr brie, uit de koelkast 35[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr kipfilets, in blokjes 4 wortels, in plakjes 150 gr diepvrieserwten 3-4 stengels selderie, gesneden 75 gr boter 1[...]

Dit is één van de succes pompoengerechten bij ons thuis. De salie vormt een harmonische combinatie met het zoete van de pompoen. Wanneer je het jezelf extra[...]

Het was weer eens quichetijd. Zo kan ik ook wat oefenen met nieuwe smaken, want in November heb ik een opdracht om wat hartige taarten voor iemand voor en[...]

Toen ik aan mijn man dit weekend vroeg of hij nog wensen had qua eten noemde hij een spruitjesquiche. En natuurlijk ga ik daar dan mee aan de slag. Ik ging uit[...]

Raar maar waar. Ik heb de hele tijd zin in Quiche en zo staat er vandaag weer één op het programma. Een heerlijke quiche met rode ui, tijm en geitenkaas.[...]

En op naar de volgende quiche. Deze keer met verse en gerookte zalm en nog wat spinazie. Weer is de vulling niet super moeilijk, maar het resultaat[...]

Quiche met zalm, ricotta en spinazie Deeg: 250 gram bloem 150 gram koude boter in kleine blokjes 5 gram zout 50 gram water Vulling: 175 gram verse zalm 100[...]

Het zag er naar uit dat het vanavond een beetje haasten zou worden. En er lagen nog wat restjes groenten in de koelkast en kelder. Dat samen zorgde ervoor dat[...]

Dit heb je nodig : 1. voor het deeg ( voor 2 vormen van 30 cm doorsnede en 2,5 cm hoog ) 140 g boter 250 g bloem 5 g kristalsuiker 125 ml water 1 eidooier[...]

Het was weer tijd voor een lekkere quiche. Deze keer met spinazie, gehakt en blauwe kaas. Zoiets staat al op de blog, maar dan toch net iets anders. De vorige[...]

voor 8 personen Deeg: 200 gr bloem msp zout 80 gr dieetmargarine 2 tot 3 eetl ijskoud water Vulling: 600 gr champignons, in plakjes 200 gr gesnipperde[...]

voor 8 personen Deeg: 200 gr bloem msp zout 80 gr dieetmargarine 2 tot 3 eetl ijskoud water Vulling: 600 gr champignons, in plakjes 200 gr gesnipperde[...]