Hartige Taarten zonder aardbei

Na alle ijs recepten was het hoog tijd voor iets hartigs. Deze quiche is gebaseerd op een recept uit de Allerhande. Het origineel is eigenlijk met[...]

Andijvie is weeral zo'n Hollandsche groente waar ik eigenlijk weinig ervaring mee heb. De Hollander is huis kent voornamelijk andijviestamppot maar dat spreekt[...]

voor 4 personen - 200 gr bloem - 50 gr vloeibare boter - 50 gr melk en daarna 100 ml melk - 5 eieren - 1 bakje ricotta - 600 gr verse spinazie - 350 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 Pastei 300 gr aardappels, geraspt 40 gr ui, geraspt 1 ei, geklopt 1 theelepel zout 1 eetlepel witte bloem Taartvulling 1 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 15 g boter 1 el olijfolie, extra vergine 225 g uien, in dunne ringen gesneden 1 rode paprika, zonder zaden en fijngesneden 85 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 Beslag 125 g bloem 2 eieren, losgeklopt ½ tl paprikapoeder, mild 300 ml halfvolle melk Gehaktvulling 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 8 Deeg 200 gr bloem 75 gr koude boter 1 ei snufje zout een beetje koud water Vulling 1 eetlepel olijfolie 2-3 dunne preistengels 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 Zanddeeg: 250 gr witte bloem 125 gr zachte boter 1 theelepel zout 50 ml water Quiche vulling: 2 eetlepels olijfolie 500 gr uien,[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

Nodig voor 4 personen: Ongeveer 500-750 gram groenten in blokjes/ stukjes, je kan van alles gebruiken, dus handig als je resten over hebt! Champignons, ui,[...]

Deze hartige taart is natuurlijk helemaal geen wintergerecht, maar daar had ik van de week lak aan. Ik had er zomaar opeens heel erg trek in en de taart is[...]

Quiche met groene asperges en tomaten Deeg: 200 gram bloem ¼ - ½ theelepel fleur de sel of fijn zeezout 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden 100[...]

voor 4 personen 200 gr bloem 120 gr roomboter 1 t zout 3 e water 400 gr spitskool (gesneden) 1 el olijfolie 1 el roomboter 2 eieren Zwarte peper Zeezout[...]