Hartige Taarten zonder sojasaus

Ingrediënten Porties : 6 30 g boter, gesmolten 12 dunne sneetjes witbrood 1 el olijfolie, extra vergine 2 grote uien, totaal circa 450 g, in dunne[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

Ingrediënten Porties : 4 Zanddeeg: 250 gr witte bloem 125 gr zachte boter 1 theelepel zout 50 ml water Quiche vulling: 2 eetlepels olijfolie 500 gr uien,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rol zanddeeg, uitgerold 10 gr boter 1 prei, fijngesneden 1 eetlepel olijfolie 150 gr champignons, gesneden 3 eieren 200 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 Deeg 200 gr bloem 75 gr koude boter 1 ei snufje zout een beetje koud water Vulling 1 eetlepel olijfolie 2-3 dunne preistengels 4[...]

voor 4 personen - 200 gr bloem - 50 gr vloeibare boter - 50 gr melk en daarna 100 ml melk - 5 eieren - 1 bakje ricotta - 600 gr verse spinazie - 350 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 Beslag 125 g bloem 2 eieren, losgeklopt ½ tl paprikapoeder, mild 300 ml halfvolle melk Gehaktvulling 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 8 15 g boter 1 el olijfolie, extra vergine 225 g uien, in dunne ringen gesneden 1 rode paprika, zonder zaden en fijngesneden 85 g[...]

voor 6 personen 12 velletjes filodeeg, ontdooid 500 gram gehakt 4 teentjes knoflook 2 grote uien 2 el olijfolie 1 tl kaneel 2 tl komijn (djintan) zout en[...]

Aardappeltaart met Kruidenslaatje Ingrediënten Voor de aardappeltaart: 750 g dikke aardappelen (vastkokend) 150 g Gouda (half-belegen of belegen) 50 g boter 5[...]

Na alle ijs recepten was het hoog tijd voor iets hartigs. Deze quiche is gebaseerd op een recept uit de Allerhande. Het origineel is eigenlijk met[...]

Ingrediënten 1 bakje hazelnoten (95 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje platte peterselie (20 g) 5 eieren 300 g geitenkaas ((Bettine Blanc),[...]

voor 4 personen 1 theelepel zachte boter of olijfolie 1 rol bladerdeeg (Danerolle) voor 1 quiche 100 g. geraspte Parmezaanse kaas 100 g. Gorgonzola 100 g.[...]