Hartige Taarten zonder portobello eieren

Nòg een hartig gerecht! We doen zot! Geen schrik, ik heb nog een aantal plannen om de zoetekauwen onder jullie te plezieren, wacht maar... Eerst dit geweldige[...]

Ik ben gek op hartige taarten! Je kunt ze helemaal naar eigen smaak beleggen, en ze komen altijd van pas. Je kunt ze als hoofdgerecht serveren, als lunch of[...]

Meestal kook ik volgens een recept, verander er wel eens iets aan, maar ik ben toch wel een beetje jaloers op mensen die zo uit de losse pols koken. Het zal[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 185 g bloem - 120 g ijskoude boter, in blokjes - 40 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 2 el zure room - ¼ tl zout - 2[...]

voor 4 personen 5 eetlepels ketjap asin 2 eetlepels gembersiroop (Royal Mail) 1 teentje knoflook 250 gram varkenshaas 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 10 plakjes bladerdeeg of een rol (diepvries) 3 dikke stengels prei 8-10 x wortels van een bos verse bospeen (even schrapen)[...]

voor 4 personen 5 eetlepels ketjap asin 2 eetlepels gembersiroop (Royal Mail) 1 teentje knoflook 250 gram varkenshaas 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2[...]

Ingrediënten Porties : 10 450 gr rundergehakt 225 gr varkensgehakt 1 grote ui, versnipperd 1 groene paprika, fijngesneden 2 stengels selderij,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 stuks Eierkorstdeeg 250 gr bloem snufje zout 75 ml water 75 gr boter Vulling gehakt (+/- 100 gr) 1 tl gehaktkruiden ¼ prei 1[...]

voor 4 personen 1 kg. ardappelen*2 middelgrote uien*1 teentje knoflook*1 ei*1 theel.rozemarijn*zout en versgemalen peper*olijfolie Hulpmiddelen Quichevorm van[...]

voor 6 personen 12 velletjes filodeeg, ontdooid 500 gram gehakt 4 teentjes knoflook 2 grote uien 2 el olijfolie 1 tl kaneel 2 tl komijn (djintan) zout en[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kg aardappelen 2 grote handen vol spek 2 of 3 uien 3 teentjes knoflook 1 ronde (500 gr) brie Bereidingswijze Voorbereiding: 25[...]

Andijvie is weeral zo'n Hollandsche groente waar ik eigenlijk weinig ervaring mee heb. De Hollander is huis kent voornamelijk andijviestamppot maar dat spreekt[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr spruitjes 250 gr kastanjechampignons 2 rode uien 5 plakjes bladerdeeg (ontdooid) 1 bakje philadelphia 'paprika & kruiden'[...]

Ingrediënten 300 g bloem 75 g koude boter (in stukjes) 6 eetlepels olijfolie 4 x 300 g spinazie (vers panklaar ) 80 g pancetta ((afdeling vleeswaren), in[...]

Enkele weken geleden zijn we de 100 berichten gepasseerd en toen besloten we dit te vieren met een oproep om het Gezondste en Lekkerste recept in te zenden[...]