Hartige Taarten zonder rozijnen

voor 4 personen - 200 gr bloem - 50 gr vloeibare boter - 50 gr melk en daarna 100 ml melk - 5 eieren - 1 bakje ricotta - 600 gr verse spinazie - 350 gr[...]

Ingrediënten Porties : 5 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 1 bosje lente-ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 kg spinazie,[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 theelepels koolzaadolie 100 gr champignons, gewassen en gesneden 170 gr courgette, in dunne plakjes gesneden 150 gr groene[...]

voor 4 personen 5 - 6 plakjes bladerdeeg voor het mengsel: 300 gr spinazie 200 gr ricotta 3 teentjes knoflook 1 rode ui 3 el melk 2 eieren 2 handjes geraspte[...]

voor 4 personen 5 - 6 plakjes bladerdeeg voor het mengsel: 300 gr spinazie 200 gr ricotta 3 teentjes knoflook 1 rode ui 3 el melk 2 eieren 2 handjes geraspte[...]

voor 4 personen - 200 gr bloem - 50 gr vloeibare boter - 50 gr melk en daarna 100 ml melk - 5 eieren - 1 bakje ricotta - 600 gr verse spinazie - 350 gr[...]

Het was weer eens quichetijd. Zo kan ik ook wat oefenen met nieuwe smaken, want in November heb ik een opdracht om wat hartige taarten voor iemand voor en[...]

Ingrediënten 40 g boter (op kamertemperatuur) ½ pak deeg voor hartige taart ((a 450 g, diepvries), ontdooid) 1 ui (gesnipperd) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 6 plakjes super croissantdeeg (blik) 2 uien 400 g paddenstoelenmelange (bakje à 200 g) 8 g rozemarijn (bakje à 15 g) 2[...]

Ingrediënten 5 vellen filodeeg (pak, diepvries) 4 el olijfolie 2 tenen knoflook 600 g bladspinazie (zak à 300 g) 4 eieren 250 g ricotta (bakje) 100 g[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Het aspergeseizoen is alweer bijna afgelopen. Reden temeer om ze nog een keer op tafel te zetten, voordat we weer bijna een jaar moeten wachten. Want laten we[...]

Met 5 of 6 bladerdeegplakjes een ingevette vorm bekleden. Spinazie roerbakken met knoflook. Daarna heel goed laten uitlekken. Ondertussen ricotta, 4 eieren,[...]