Hartige Taarten zonder wortel rucola haring citroen

Dit recept is er speciaal voor iemand die begon te klagen over mijn blog. Ze heeft diabetes en kan dus niet probleemloos mijn relaas van boter en suiker[...]

Vanmorgen vroeg een klant me of ik voor morgenvroeg een courgettecake kon bakken ivm bezoek dat zij zou krijgen. Ik gaf haar aan dat dit nog een optie was en[...]

Pompoentaart Ingrediënten 2 kleine, zoete pompoenen voor het deeg: 250 gram bloem 1 eetlepel suiker 1/2 theelepel zout 225 gram koude boter, in kleine blokjes[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 185 g bloem - 120 g ijskoude boter, in blokjes - 40 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 2 el zure room - ¼ tl zout - 2[...]

Alleen al om de geitenkaas wilde ik deze quiche maken. Naast dat er mijn nieuwe favoriete kaas in zit en deze er leuk uit ziet, is die ook nog eens erg[...]

Deze heerlijke taart met de frisse, licht zurige smaak van rabarber met verse kaas maakte ik vorig weekend. Je hebt er helemaal geen oven voor nodig want de[...]

Mini Christmas Quiche Deze kleine quiche`s kwam ik tegen op het blog van Cassie Een lekker hartig hapje Zowel warm als koud te eten In een half uurtje gemaakt[...]

Dit is één van de twee (het ander was, euh, minder goed gelukt) recepten die ik heb uitgevoerd voor de barbecue die mijn werk elk jaar voor het (bouw)verlof[...]

Vandaag zag ik op de website van Rudolph's bakery dit recept staan. Het leek me heerlijk en heb gelijk de ingrediënten gekocht bij slager en groenteman. Voor[...]

Ik blijf het een raar woord vinden: kaastaart. Als klein kind stelde ik me daar een zoete taart bij voor met de smaak van Gouda. Gelukkig is een kaastaart, ook[...]

Vandaag is het in Canada 'Thanksgiving Day', volgende maand is het de beurt aan Amerika. Op 'Thanksgiving Day' staan de Canadezen of de Amerikanen stil bij[...]

Ingrediënten 500 g zoete aardappelen (schoongeboend) 6 plakjes bladerdeeg ((pak 10 plakjes, diepvries), ontdooid) 125 g boter (op kamertemperatuur) 150 g[...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Sjalotten-Geitenkaas Quiche met Crou­tons Quiche vind ik echt iets voor de zaterdag Kommetje soep van tevoren en een lekkere salade bij de quiche Een[...]

Warme uientaartjes met Geitenkaas Ingredienten: 80 g verse geitenkaas (zonder korst) 1 vel bladerdeeg (200-250g per vel) 2 uien 1 ei 1 klontje boter enkele[...]

6 plakjes bladerdeeg 100 gr brie 1 peer 125 gr crème fraiche 1 ei 2 el melk 1 tl suiker Hulpmiddelen 2 muffinvormen met 12 vakken Oven Bereidingswijze[...]