Ovenschotels - Vegetarisch

Zelfs in de lente is het wel eens tijd voor een ovenschotel met troostvoer. In deze ovenschotel wordt de smaak van zoete aardappel gecombineerd met de smaak[...]

Nappies en Tatties zijn de Schotse namen voor Rapen en Aardappelen (Nappies worden ook wel Neeps genoemd). Deze groenten worden vaak gegeten met Haggis bij een[...]

Deze overheerlijke ovenschotel is toch echt wel een van mijn favorieten. Als je veganist bent kies je ipv de vis voor bijv. witte bonen, kikkererwten of vegan[...]

Wegens een grote verhuis.. is het echt heel lang geleden dat ik nog mijn recepten kon posten :( We zijn goed installeert, al moeten er nog heeeeeeeeeeeeeel wat[...]

De volle Maan staat deze nacht om 1.34u in het teken Leeuw. Dit vuurteken geeft passie, warmte, creativiteit, enthousiasme, en omdat het de Maan (en niet de[...]

Nodig: 500 g wortelen 2 el boter 100 ml groentebouillon 200 ml slagroom 2 el mosterd 3 el gehakt peterselie 450 g koolvisfilet (ontdooit) zout versgemalen[...]

Broccoli ovenschotel met kaassaus Een simpele en snelle ovenschotel, speciaal gemaakt voor mijn mannen, ze vonden het heerlijk! Met zijn 2-en hadden ze het zo[...]

chili sin carne, vegetarische versie van de bekende bonenschotel ovenschotel wel zo gemakkelijk? Ik kijk er meestal tegenaan, weet je wel! Een ovengerecht? En[...]

Cannelloni gevuld met spinazie en ricotta is een klassiek gerecht. Maar ja, dat geneuzel met die pastapijpjes voor een doordeweekse dag… Moet dat nou[...]

Vooral in de herfst en in winter zijn ovenschotels aan mij besteed. De avond voordien alles klaarmaken en na een lange werkdag de schotel gewoon in de oven[...]

Benodigdheden voor 2 personen. 2 stukken lotte 400gr snijbonen in partjes gesneden 1 sjalotje fijn gesnipperd 200 ml kokosmelk 1 kl kurkuma 1 kl komijn 1[...]

Benodigdheden: 2 porties lotte 250 gr kerstomaatjes 2 koolrabi, geschild en in blokjes gesneden geutje witte wijn, scheutje olijfolie 1/2 sap van citroen[...]

Benodigdheden: 500 gr kippenghakt 1 sjalot, fijn gesnipperd 1 rode paprika, in blokjes 1 courgette, in blokjes 4 stengels witte selder, in elleboogjes gesneden[...]

Voor 2 personen 400g kalkoengehakt 1 rode ui 2 courgettes 1 blik tomatensaus met kruiden 1 pak ebly tarwekorrels express Bereiding Snij de courgette fijn of[...]

Nodig voor 2 personen 1 dikke of 2 kleinere zoete aardappelen 4 preien 1 pak feta Olijfolie Kruiden zoals zout, curry- en paprikapoeder Bereiding Schil de[...]