Ovenschotels - Met vis en zeevruchten

Ingrediënten Opbrengst : 1 vistaart 750 gr visfilets (bijv. kabeljauw) 1 ui, gesnipperd mosterdpoeder, naar smaak 1-2 eetlepels bloem 375 ml melk 125 ml[...]

voor 4 personen - 4-8 plakjes bladerdeeg - 400 gram kipfilet in kleine blokjes - 1 ons ontbijtspek (vleeswaar) - 1 bakje (kastanje) champignons (evt. ook[...]

voor 4 personen - 1 prei - 250 gram 250 g champignons - 200 gram 200 g gerookte zalm - 1 zakje Knorr ovenpasta met ham en kaas - 1 bekertje creme fraiche -[...]

voor 5 personen 1 kilo Kabeljauw in moten, 1 pak Maggi aardapelpuree voor ovenschotels en 1 pot Hak pittige pastagroenten. Hulpmiddelen Oven, rechthoekige[...]

voor 4 personen 1 doosje bladerdeeg (ontdooid) 2 uien (in halve ringen) 4 tomaten (in plakjes, ontveld) 1 stronk broccoli (in roosjes) 2 blikjes tonijn op[...]

voor 6 personen - 3 tomaten - 2 teentjes knoflook, - 1 eetlepel balsamicoazijn, - 1 eetlepel verse tijmblaadjes, -de blaadjes van 1 tak rozemarijn, -6 stukken[...]

voor 4 personen 1 kilo aardappelen, zout en peper, 4 motel zalm van elk ca. 150 gram, 2 eetlepels citroensap, 5 vleestomaten, 4 eetlepels gesnipperde kruiden[...]

voor 3 personen 500 gram bleekselderij; 1 ui; 1 teentje knoflook; 2 eetlepels boter; water; 2 zakjes Maggi Puree voor ovenschotels; 3 vleestomaten; 2 blikjes[...]

voor 4 personen -600 g mosselen -400 g gekookte kokkels zonder schelp -150 g garnalen -1 el gehakte sjalot -2 el droge witte wijn -1 snufje paprikapoeder -16[...]

voor 4 personen Pittige Tomatensaus 750 gram stevige rijpe tomaten 1 grote ui 1 teentje knoflook 6 rode spaanse pepers 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel[...]

voor 4 personen -500 g witte vis filet -1 ei -2 dl room -nootmuskaat, peper en zout -2 liter visfumet -1 wortel -1 prei -1 selderij -1 ui -500 g[...]

voor 4 personen Roomboter, Ui, prei, peper en zout, kerrie Hulpmiddelen Glazen ovenschaal, zodat deze direct op tafel kan worden geplaatst. Voorbereiding Ui[...]

voor 4 personen -4 heilbotfilets (elk 200 g) -1 gesnipperde ui -1 mespuntje dille -2 el boter of margarine -zout en peper -1/8 liter droge witte wijn -100 g[...]

voor 2 personen 5-6 ons gamba′s (rauw maar bevroren), 6-8 tenen knoflook, 1-2 kopjes olijfolie, 6 ons (tros- of pruim-)tomaten, kaneel. Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 800gr. makreel, schelvis of andere vis 4 middelgrote gekookte aardappels 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook 2 eetlepels azijn 1[...]