Ovenschotels - Met vis en zeevruchten

voor 4 personen -4 heilbotfilets (elk 200 g) -1 gesnipperde ui -1 mespuntje dille -2 el boter of margarine -zout en peper -1/8 liter droge witte wijn -100 g[...]

voor 2 personen 5-6 ons gamba′s (rauw maar bevroren), 6-8 tenen knoflook, 1-2 kopjes olijfolie, 6 ons (tros- of pruim-)tomaten, kaneel. Elke dag iets[...]

voor 4 personen 800gr. makreel, schelvis of andere vis 4 middelgrote gekookte aardappels 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook 2 eetlepels azijn 1[...]

voor 4 personen 2 preien 30 gr boter 300 gr schelpjes macaroni zout, peper 350 gr gestoomde makreelfilet 2 eieren 1 eidooier 1/4 liter slagroom cayennepeper[...]

voor 4 personen 2 liter mosselen als het gaat om een voorgerecht(als hoofdgerecht bij alle hoeveelheden de helft bij rekenen). 1 rode peper. 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 150 g rijst 125 g + 50 g boter 4 gerookte forelfilets 3 hardgekookte eieren 2 el water 2 vleestomaten 1 ei 1 ui 1 pakje verse dille peper en[...]

voor 4 personen 600 g zalmfilet; 2 el dille; 1 pakje koksroom; 1 el grove mosterd; peper en zout; 4 plakjes bladerdeeg Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

voor 4 personen 300 a 400 gr verse ansjovis*), 6 a 8 grote aardappelen, 2 grote uien, boter of margarine, 1? dl room, versgemalen zwarte peper, ? tl zout, 4[...]

voor 4 personen 200 gr. macaroni of een andere pastasoort 4 stukken verse zalm(of 2 grote) 40 gr. boter 40 gr. bloem 2 1/2 dl. melk 60 gr.geschaafde amandelen[...]

voor 4 personen 600 g mosselen 400 g gekookte kokkels zonder schelp 150 g garnalen 1 eetlepel gehakte sjalot 2 eetlepels droge witte wijn 1 snuifje[...]

voor 4 personen -750 gr aardappelschijfjes (voorgekookt) -500 gr kabeljauwfilet, - 1/2 tl paprikapoeder, -4 el olijfolie, -3 uien in ringen gesneden, -3 tenen[...]

voor 4 personen 2 uien, 2 tenen knoflook, 1 rode paprika, 4 el. olijfolie, ? el. chilipoeder, 2 tl. tijm, 1 blikje tomatenstukjes a 400 gra, zout, versgemalen[...]

voor 4 personen -1 ei -250 gram kabeljauwfilet -2 grote venkelknollen -2 el viskruiden -5 el olijfolie -6 dl droge witte wijn -100 gram kwark -1 dl creme[...]

voor 4 personen 1 kleine ui,gepeld en fijngesnipperd 1/2 paprika, schoongemaakt en in blokjes gesneden 30 g boter 300 g gare rijst 400 g[...]

voor 4 personen -2 potten witte-bonen-in- tomatensaus - 1 bosje peterselie - 2 blikjes tonijn - 1 grote courgette, - 2 grote uien - 1 groene paprika - 3 dl[...]