Ovenschotels zonder gamba slagroom aubergine

Ingrediënten Porties : 4 1 kg doorregen kalfslappen, in gelijke stukken gesneden 4 eetlepels witte bloem 10 gr droog mosterdpoeder zout en peper, naar[...]

voor 4 personen 1 kilo aardappels; 400 g ontdooide vis (bijv. zalm, kabeljauw, koolvis); 200 g diepvries erwten; 160 belegen geraspte kaas; 80 g boter; zout[...]

voor 4 personen 750 gr mager rundergehakt 4 ons uien (in halve ringen) 3 teentjes knoflook (fijn) 2 grote winterpenen (julienne) 2 ons fijne erwten[...]

voor 4 personen 1 kilo aardappels; 400 g ontdooide vis (bijv. zalm, kabeljauw, koolvis); 200 g diepvries erwten; 160 belegen geraspte kaas; 80 g boter; zout[...]

voor 4 personen 750 gr mager rundergehakt 4 ons uien (in halve ringen) 3 teentjes knoflook (fijn) 2 grote winterpenen (julienne) 2 ons fijne erwten[...]

Ingrediënten Porties: 3 250 gr gebraden kalkoen, in stukken gesneden (kunnen goed restjes zijn) 125 ml vleesjus uit een pakje 120 ml warm water zout en[...]

Een zomerse schotel met een winters tintje, of andersom? Ik werd er in ieder geval vrolijk van! 2 grote preien 6-8 plakjes jonge kaas ong. 750g aardappels 150g[...]

Ingrediënten: 300 gram rode linzen 5 plakjes bacon 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 kleine prei of 1 grote prei 3 winterwortels 400 gram spinazie 400[...]

Benodigdheden voor 2 personen. 2 stukken lotte 400gr snijbonen in partjes gesneden 1 sjalotje fijn gesnipperd 200 ml kokosmelk 1 kl kurkuma 1 kl komijn 1[...]

Ingrediënten 12 milde peppadews ((potje 420 g), uitgelekt) 4 stronken witlof 400 g tilapiafilet ((zak 750 g), ontdooid) 25 g boter 2 el suiker 2 el[...]