Ovenschotels zonder mandarijn cherrytomaat

Gisteren maakte ik twee ovenschotels en daarmee kon ik heel wat bakjes en kommetjes uit de koelkast wegkrijgen. Ze stonden zo gezellig naast elkaar op het[...]

Een schandalig lekker, en schandalig vergeten, receptje. Dit maakte ik vroeger wel eens voor mijn ouders klaar. Het is ook zó makkelijk. En nog lekkerder dan[...]

Wegens een grote verhuis.. is het echt heel lang geleden dat ik nog mijn recepten kon posten :( We zijn goed installeert, al moeten er nog heeeeeeeeeeeeeel wat[...]

Vorig weekend kochten we ons de boeken van Pascale Naessens. .. We kochten ze alle vier en als eerste gerecht maakte ik een recept uit haar boek " puur[...]

Nodig: *300 g fusilli *2 el olijfolie *2 uien, fijngesnipperd *300 g rundergehakt *1 courgette, in blokjes *1 pot sugo basilico (tomatensaus, 450 ml) *3[...]

Dit receptje kreeg ik een poosje terug van mijn lieve buurvrouw Suus, toen ik het de eerste keer maakte waren we hier in huis meteen om! Whaaaa, wat was dit[...]

Dit recept is dé favoriet van Tony Soprano (personage uit 'The Sopranos'). Maar ook hier thuis is het niet meer weg te denken uit mijn vaste repertoire! Zowel[...]

Ingrediënten Porties: 4 425 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 30 gr boter 1 afgestreken theelepel bloem 300 ml melk snufje mosterdpoeder zout en peper 150[...]

Kan geen genoeg krijgen van de Italiaanse keuken na mijn gemaakte rucolapesto van gisteren, zie onderstaande foto. Wat kan het toch simpel zijn, goede rucola,[...]

voor 2 personen 500 gr witlof struikjes 250-300 gr verse zalm filets. 200 ml slagroom Vers gemalen peper Zeezout 2 el verse dille (fijngehakt) 4 el olijfolie[...]

voor 4 personen 400 gr rigatoni (of penne) 250 gr rundergehakt 150 gr gekookte hamreepjes 200 ml slagroom 200 ml groente bouillon 3 el tomatenpuree 1 el koude[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 1/2 bol scamorza kaas (of mozzarella), in blokjes plakjes salami extra vergine olijfolie restjes pasta met saus gedroogde rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 olijfolie restjes pasta met tomatensaus 1 1/2 bal scamorza of mozzarella, in blokjes gedroogde rode chilivlokken naar smaak[...]

Ik houd van ovenschotels. Alleen al om het feit dat ik lekker rustig even de keuken kan opruimen, terwijl het gerecht in de oven pruttelt. Dat betekent eten in[...]

Ovenschotel met groenten en tonijn Ach... dit is gewoon héél makkelijk! Zo'n ovenschotel maken kan iedereen... Oké of je 't lust is dan een tweede. Maar geloof[...]

Blauwschimmelkaas is iets dat je, denk ik, moet leren eten. Maar eenmaal gewend is het een verfijnde smaak en kan je het op veel manieren gebruiken. In de[...]

Goedenavond! Ik ben weer gevuld. Ik heb lekker gegeten, de volgende keer zou ik wel wat dingen anders doen. Ik nam: macaroni, prei, paprika, champignons,[...]