Ovenschotels zonder cranberry zeekraal

Een schandalig lekker, en schandalig vergeten, receptje. Dit maakte ik vroeger wel eens voor mijn ouders klaar. Het is ook zó makkelijk. En nog lekkerder dan[...]

Dit receptje kreeg ik een poosje terug van mijn lieve buurvrouw Suus, toen ik het de eerste keer maakte waren we hier in huis meteen om! Whaaaa, wat was dit[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Kipfilet met ananas uit de oven een heerlijk frisse smaaksensatie. Deze ovenschotel met kipfilet en ananas is snel te bereiden en voldoende voor circa 4[...]

Dit recept is dé favoriet van Tony Soprano (personage uit 'The Sopranos'). Maar ook hier thuis is het niet meer weg te denken uit mijn vaste repertoire! Zowel[...]

Ingrediënten: 300 gram rode linzen 5 plakjes bacon 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 kleine prei of 1 grote prei 3 winterwortels 400 gram spinazie 400[...]

Na de wortelpeterselie van laatst vond ik deze keer raapjes in mijn biologische groentenpakket. Het kostte me bijna mijn hele fietstocht naar huis om te[...]

voor 4 personen 400 gr rigatoni (of penne) 250 gr rundergehakt 150 gr gekookte hamreepjes 200 ml slagroom 200 ml groente bouillon 3 el tomatenpuree 1 el koude[...]

voor 4 personen Voor de aardappelpuree: 750 gram kruimige aardappelen 20 gram boter 1 los geklopt ei 150 ml warme melk peper, zout, nootmuskaat Voor de[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote gele courgette, in plakjes gesneden 55 gr boter, in kleine stukjes gesneden 20 gr geraspte Parmezaanse kaas[...]

voor 4 personen 1 kg kant-en-klare kerriezuurkool of zuurkool met kerriepoeder en een snufje paprikapoeder 1/2kg shoarmavlees aardappelen 500gr. tomaten[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 kilo kruimige aardappelen 500 gram zuurkool 3 eetlepels water (of appelsap, appelwijn of witte wijn) 1 dikke plak ham 300 gram[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen ½ groene kool 400 gr gezouten spek 400 gr gemalen kaas 300 gr boter 3 eieren nootmuskaat paneermeel peper zout[...]

voor 3 personen Gesneden witte of chinese kool, aardappelpuree (zelfgemaakt of pakje), 3 ons gehakt, zakje jong belegen geraspte kaas, boter, kerriepoeder.[...]

Ze zijn er weer: heerlijke hagelwitte asperges! De meest klassieke manier is om ze te serveren met ham, aardappelen en saus hollandaise of gesmolten boter.[...]

Ingrediënten 600 g aardappelen (puur&eerlijk biologisch) 100 ml melk 25 g ongezouten roomboter 4 el olijfolie (puur&eerlijk biologisch) 350 g[...]

Ingrediënten 3 aubergines 100 ml olijfolie 1 ui 1 bleekselderij 125 g winterpeen 400 g tomatenblokjes (blik) 15 g basilicum (bakje) 100 g geraspte jong[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 kilo aardappelen 500 gr boerenkool, fijngesneden 150 ml melk klontje boter zout en peper, naar smaak 75 gr walnoten, gehakt 150[...]

Je hebt wel eens van die momenten dat je plant wat je gaat koken, maar als dan het puntje bij het paaltje komt, heb je er geen trek in of geen zin om het te[...]

In dit artikel wordt beschreven hoe een ovenschotel met prei en gehakt gemaakt kan worden. Het ovengerecht kan binnen 30 minuten geserveerd worden. Daarmee is[...]

Ingrediënten 1 schaal chipolataworstjes (360 g) 1 schaal aardappelpuree (met boter voordeelschaal (800 g)) 1 eetlepel olijfolie 400 g winterwortel (zak a[...]