Ovenschotels zonder mandarijn sinaasappel mierikswortel

Ik houd van ovenschotels. Alleen al om het feit dat ik lekker rustig even de keuken kan opruimen, terwijl het gerecht in de oven pruttelt. Dat betekent eten in[...]

Als je een aubergine goed klaarmaakt, wordt hij heerlijk smaakvol en boterzacht. Dat is ook het idee bij deze fırında patlıcan kebabı (Turkse ovenschotel met[...]

Ingrediënten Porties: 4 425 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 30 gr boter 1 afgestreken theelepel bloem 300 ml melk snufje mosterdpoeder zout en peper 150[...]

voor 2 personen 500 gr witlof struikjes 250-300 gr verse zalm filets. 200 ml slagroom Vers gemalen peper Zeezout 2 el verse dille (fijngehakt) 4 el olijfolie[...]

voor 4 personen Voor de aardappelpuree: 750 gram kruimige aardappelen 20 gram boter 1 los geklopt ei 150 ml warme melk peper, zout, nootmuskaat Voor de[...]

voor 4 personen List] 1 grote bloemkool 500gr gehakt 700gr evengrote aardappelen 1 grote ui of 2 kleine 1 teentje knoflook 5 cherrytomaten 200gr geraspte kaas[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 stronk broccoli, in roosjes 235 ml room 1 eetlepel mayonaise 1 handje gehakte walnoten 2 teentjes knoflook, fijngehakt zout en[...]

Ingrediënten 2 aubergines 2 el olie 500 g half-om-halfgehakt 2 tl zout 1 tl koriander 400 g gepelde tomaten (blik) 900 g aardappelpuree (bak à 450 g,[...]

voor 4 personen Vers gemaakte aardappelpuree 1 grote ui 2 1/2 eetlepel zonnebloemolie 1 zak Italiaanse groentemix (400 g) 1 blikje maïskorrels (300 g) 2[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen ½ groene kool 400 gr gezouten spek 400 gr gemalen kaas 300 gr boter 3 eieren nootmuskaat paneermeel peper zout[...]

Ingrediënten 600 g aardappelen (puur&eerlijk biologisch) 100 ml melk 25 g ongezouten roomboter 4 el olijfolie (puur&eerlijk biologisch) 350 g[...]

voor 2 personen 200 gr. gerookte zalm 600 gram Kabeljauw of een andere stevige witvis (vers of diepvries) Een handje garnalen zonder schil 3 bosuitjes in[...]

Ovenschotel met groenten en tonijn Ach... dit is gewoon héél makkelijk! Zo'n ovenschotel maken kan iedereen... Oké of je 't lust is dan een tweede. Maar geloof[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 kilo aardappelen 500 gr boerenkool, fijngesneden 150 ml melk klontje boter zout en peper, naar smaak 75 gr walnoten, gehakt 150[...]

Kan geen genoeg krijgen van de Italiaanse keuken na mijn gemaakte rucolapesto van gisteren, zie onderstaande foto. Wat kan het toch simpel zijn, goede rucola,[...]

Ovenschotels vind ik altijd ideaal. De voorbereiding duurt soms even maar daarna heb je er geen omkijken meer naar én vaak kun je er de volgende dag nog een[...]