Ovenschotels zonder mandarijn gnocchi gember

Vorig weekend kochten we ons de boeken van Pascale Naessens. .. We kochten ze alle vier en als eerste gerecht maakte ik een recept uit haar boek " puur[...]

Vandaag heb ik van een paar 'restjes' een ovenschotel gemaakt. Er lag nog een courgette en in de vriezer had ik nog wat prei. Ik vind het dan altijd een sport[...]

Een lekkere gezonde maaltijd met vis. De kabeljauwhaasjes in het recept kun je vervangen door een andere witvis zoals b.v. tilapia of pangasius. De quinoa kun[...]

Ingrediënten 700 g aardappelschijfjes (duopak) 2 courgettes 2 rode uien 150 g geraspte belegen geitenkaas 16 semi-zongedroogde tomaten (potje) 4 eieren[...]

Ingrediënten 2 rode uien 1 courgette 250 g chorizo 250 g cherrytomaten 600 g aardappelpartjes met knoflook en rozemarijn (diepvries) 100 g botersla 3 el[...]

Ingrediënten 1 schaaltje Quorn fijngehakt (175 g) 4 eetlepels olie 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 courgette (in plakjes) 2 teentjes knoflook[...]

Ik houdt het deze keer kort, de kleuren spreken voor zich! Van deze ovenschotel wordt ik altijd vrolijk. Let wel op dat je de groentes in dunne plakjes snijd,[...]

Nodig: *300 g fusilli *2 el olijfolie *2 uien, fijngesnipperd *300 g rundergehakt *1 courgette, in blokjes *1 pot sugo basilico (tomatensaus, 450 ml) *3[...]

Een ovenschotel voor de verandering... Ze staan ons altijd te verleiden op de TV met de Knorr menu's en ik heb er mij eens aan gewaagd om deze te maken. Vooral[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Vandaag een zeer productief en kooklustig dagje! Nieuwe klanten die mij hebben gevraagd iedere week voor ze te koken en dan de Hollandse Pot. Dat is even wat[...]

Een heerlijke "oranje" ovenschotel, gemaakt van zoete aardappelen in combinatie met gehakt, tomaten, wraps en geraspte wortelen. Zelf heb ik nog een halve[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote gele courgette, in plakjes gesneden 55 gr boter, in kleine stukjes gesneden 20 gr geraspte Parmezaanse kaas[...]

Ik houd van ovenschotels. Alleen al om het feit dat ik lekker rustig even de keuken kan opruimen, terwijl het gerecht in de oven pruttelt. Dat betekent eten in[...]

1 courgette (geschild, 800 gr.); 2 vleestomaten;250 gr. goudsalami; 300 gr macaroni;100 gr. geraspte pittige kaas; zakje mix voor Ovenpasta (Knorr); 125 ml[...]

Ovenschotel met groenten en tonijn Ach... dit is gewoon héél makkelijk! Zo'n ovenschotel maken kan iedereen... Oké of je 't lust is dan een tweede. Maar geloof[...]

De koude van dit moment laat ons nog altijd toe om toch ovenschotels op tafels te zetten, dus volop genieten. We gebruiken de groenten van het moment, 200 gr[...]