Ovenschotels met uien

voor 4 personen 4 flinke stronken witlof (1 minuutje geblancheerd en goed uitgelekt, dan in stukjes gesneden) 2 el olijfolie 400 gr half om half gehakt 2 uien[...]

Courgette,prei,champignons,(winter)wortelen,uien,lenteui,gehakt,aardappelen met schil.peper,zout,nootmuskaat,chilipeper,knoflookpoeder,piccalily(of theelepel[...]

voor 6 personen 1 ½ kg aardappelen - 1 kg winterpeen - 2 grote uien - 2 teentjes knoflook - 2 eetl. boter + wat boter om te bakken - 500 gr[...]