Ovenschotels

Ingrediënten 1½ kg kruimige aardappel 2 uien 2 tenen knoflook 2 el olie 250 g kastanjechampignons (bakje) 750 g rundergehakt 30 g peterselie (zakje)[...]

Ingrediënten 400 g koolvisfilets (diepvries) ⅔ bloemkool 4 tomaten 250 ml Boursin Cuisine knoflook & fijne kruiden 500 g aardappelschijfjes (zak[...]

Ingrediënten 160 g volkoren macaroni 600 g spinazie 2 el olijfolie 150 g baconreepjes 1 pakje Macaroni ovenschotel Kip mozzarella tomaat (95 g) 500 ml[...]

Ingrediënten 1 ui 1 courgette 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 350 g runderreepjes 400 g tomatenblokjes (blik) 600 g aardappelschijfjes (zak) 150 g[...]

Ingrediënten 1 pak spinazie à la crème (deelblokjes, diepvries, 450 g) 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 ui (gesnipperd) 1 bakje[...]

Ingrediënten 2 aubergines 1½ courgette 8 trostomaten 2 rode uien 8 el olie 2 tenen knoflook 15 g rozemarijn zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappelen 295 g gegrilde rode paprika's (potje) 500 g zuurkool (AH puur&eerlijk biologisch) 1 ui 50 g boter 500 g[...]

Deze keer een erg smakelijke ovenschotel voor circa 4 personen. De ovenschotel is eenvoudig te bereiden en in ongeveer 20 minuten gereed om te serveren.[...]

In de winter kan ik zo genieten van een lekkere ovenschotel. Glaasje wijn erbij, kaarsjes aan, hout dat knettert in de haard, weinig kan daar tegenop. Deze[...]

Soms probeer je een combinatie van gewaagde smaken uit en blijkt het heel erg in de smaak te vallen zoals deze ovenschotel met zoete aardappels, witlof en[...]

Ola! Vanavond heb ik maar weer eens live gestreamd tijdens het koken. Wat overigens wel echt rete saai is, want ik vind het nog te onwennig om live tegen m'n[...]

Niet alleen het weer duidt op het wisselen van de seizoenen, ook het aanbod van 'zo-van-het-land' verse producten verandert. Bijna liep ik de laatste oogst van[...]

Ingrediënten: - 100 ml olijfolie - 1 grote aubergine (300 g), in blokjes - 4 middelgrote wortelen (300 g), in blokjes - 4 stengels bleekselderij, in blokjes -[...]

Op een doodgewone dag tijdens ons bezoek aan Zweden kwam ik deze afkortingen tegen. Het kookboek was enkel in het Zweeds dus het bleef Chinees. Maar in de[...]

Weer een lekkere pasta, maar net weer wat anders. Geinspireerd door een recept uit het laatste kookboek van Amber Albarda heb ik deze pasta gemaakt. Ik had[...]