Ovenschotels

Ingrediënten Porties : 3 1 teentje knoflook 300 gr gehakt (runder- of half-om-half) gehaktkruiden, naar smaak 1 theelepel sambal, of meer naar smaak 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr bloemkoolroosjes 50 gr boter extra vergine olijfolie 1 ui, gesneden 400 gr guanciale, in stukjes (of spekblokjes) 500 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg doorregen kalfslappen, in gelijke stukken gesneden 4 eetlepels witte bloem 10 gr droog mosterdpoeder zout en peper, naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 - 6 500 gr macaroni 500 ml magere melk 2 eetlepels bloem 175 gr geraspte belegen kaas of Cheddar 1 theelepel mosterdpoeder 1/2[...]

Ingrediënten Porties: 3 250 gr gebraden kalkoen, in stukken gesneden (kunnen goed restjes zijn) 125 ml vleesjus uit een pakje 120 ml warm water zout en[...]

Ingrediënten Porties: 4 500 gr witte visfilet (schelvis, kabeljauw, schol, enz.) 600 ml melk 6-8 grote aardappelen snufje zout 50 gr boter 1 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 3 4 groene of rode paprika’s 1 kilo prei water om de prei in te koken 12 reepjes ontbijtspek of bacon, even uitgebakken 125-250 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote rode paprika's, zaden verwijderd, in brede reepjes 2 rode uien, in dunne halve ringen 2 theel. gedroogde Provençaalse[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g schoongeboende krielaardappeltjes 4 plakjes bakbacon of rugspek, zonder zwoerd 4 bosuitjes, in dunne ringetjes ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 konijn, schoongemaakt en in stukken gesneden zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 3 eetlepels (45 ml) mosterd 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 500 g kalfsriblappen, in blokjes 1 eetl. bloem 1 grote ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, uitgeperst 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 1 55 gr boter 1 ui, gesnipperd 1 eetlepel bloem 1 groentebouillon blokje opgelost in 300 ml heet water 110 gr geraspte kaas (ik[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 eieren (gekookt) 15 gram boter 150 gram gesneden witte ui 260 gram geraspte Zwitserse kaas 1 blik (300 gram) romige kippensoep[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ui, in blokjes gesneden 1 kleine zomerpompoen (bijvoorbeeld gele pompoen of patisson), in dunne plakjes gesneden 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 10 900 gr Italiaanse (kalkoen)worstjes, velletje verwijderd 4 theelepels venkelzaad 225 gr gesneden verse champignons 570 gr[...]