Ovenschotels

Ingrediënten Porties : 3 1 teentje knoflook 300 gr gehakt (runder- of half-om-half) gehaktkruiden, naar smaak 1 theelepel sambal, of meer naar smaak 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr bloemkoolroosjes 50 gr boter extra vergine olijfolie 1 ui, gesneden 400 gr guanciale, in stukjes (of spekblokjes) 500 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg doorregen kalfslappen, in gelijke stukken gesneden 4 eetlepels witte bloem 10 gr droog mosterdpoeder zout en peper, naar[...]

750 gr. kipfilets; 30 gr. boter; 1 gehakte ui; 2 gehakte selderij stengels; 2 eetl. bloem; 250 ml. kippenbouillon; 185 ml. melk; 125 gr. dun gesneden[...]

voor 4 personen 300 gr. varkenslappen in blokjes 150 gr. chorizo in dikke plakken 100 gr. bacon 500 gr. zuurkool 2 uien 2 el. tomatenpuree 2 tl. paprikapoeder[...]

voor 6 personen Ik geef ook de ingredienten van de pannenkoeken erbij, aangezien kant en klare pannenkoekenmix hier in Italie niet verkrijgbaar is. Maar je[...]

voor 4 personen 400 Gr. Macaroni 1 kg blad spinazie 1ui 2 eetl zonnebloem olie Zout/peper 300 Gr. Rundergehakt 150 ml witte wijn 200 Gr. Schapenkaas 3 eieren[...]

voor 2 personen Ingrediënten: - halve kilo rundergehakt - 8 middel grote preien - 8 grote aardappelen - Boter - 1 ei - Geraspte kaas - Nootmuskaat -[...]

voor 4 personen 500 gram zuurkool 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 2 appels (Elstar of goudreinet) 20 gram boter 1 afgestreken eetlepel suiker eventueel flink[...]

voor 2 personen 300 gram diepvries doperwten of 1 klein potje doperwten - 250 gram kastanjechampignons - 2 eetl. (olijf)olie - 1 kleine ui - 1 teentje[...]

voor 4 personen 1 middelgrote winterwortel, 1 gele paprika, 1/4 rettich, 1 kleine courgette, 1 schaaltje mini tros tomaten, 1 ui, 2 tenen knoflook, 3[...]

voor 4 personen - 1 bloemkool - 1 kg aardappelen - 100 gr diepvriesspinazie in roomsaus (spinazie a la crem werkt ook) - 100 gr geraspte kaas Voor de[...]

voor 4 personen 1.2 kg iets kruimige aardappelen 1 pompoen 1 bekertje zure room (125 ml) 1 rode paprika, in blokjes 150 g cambozola 70+ (milde blauwaderkaas),[...]

voor 4 personen 1-1,5 kilo aardappelen, ± 400 g rundergehakt, 1 ui, teen knoflook, blikje tomatenpuree, oregano, (wijn)zuurkool, rozijnen of ananas[...]

voor 4 personen * 1 kg aardappelen,geschild in dunne plakken, * 100 g geraspte mozzarella, * 100 g geraspte parmezaan, * 75 g verkruimelde feta, * 1 grote[...]