Ovenschotels

Kan geen genoeg krijgen van de Italiaanse keuken na mijn gemaakte rucolapesto van gisteren, zie onderstaande foto. Wat kan het toch simpel zijn, goede rucola,[...]

Prei en kaas is een gouden duo; voor elkaar geschapen qua smaken! Zo bleek ook weer in deze gemaakte ovenschotel met Bettine Blanc-geitenkaas. Wat heb je[...]

Zijn jullie beetgenomen op 1 april? Ik wel! Waarmee zeg ik niet maar het was vanmorgen al om 06.45 uur prijs. Te flauw ;-), normaliter ben ik er als eerste bij[...]

Vandaag was het weer woensdag en dus Hollandse Pot-dag omdat een van mijn afhalers zo graag met zijn gezin dit eet. Ik heb vandaag voor 2 dagen voor ze[...]

Vandaag heb ik weer gekookt voor het gezin dat op woensdag komt afhalen. Dit keer hadden ze gekozen voor een Hollandse ovenschotel met bloemkool, kerrie,[...]

Vandaag een zeer productief en kooklustig dagje! Nieuwe klanten die mij hebben gevraagd iedere week voor ze te koken en dan de Hollandse Pot. Dat is even wat[...]

Soms probeer je een combinatie van gewaagde smaken uit en blijkt het heel erg in de smaak te vallen zoals deze ovenschotel met zoete aardappels, witlof en[...]

Ovenschotels blijven hier favoriet, zoals ook deze vegetarische variant met biologische prei, ui, mais en een pittige blauwekaassaus. De foto spreekt voor zich[...]