Ei met paprika

De paasdagen staan lang en breed voor de deur te trappen om van start te gaan, terwijl het lenteweer zijn intrede nog moet maken. Dat weerhoudt mij er niet van[...]

voor 2 personen 1 sjalot, fijngesnipperd 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers 150 g rundergehakt (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g maïzena 300 ml halfvolle melk 50 g gruyére, fijngeraspt snufje geraspte nootmuskaat 15 g boter 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 tl maïzena 8 eieren ¼-½ tl geplette gedroogde chilipepers, naar wens 6 tl zonnebloemolie 125 g fijne rijstnoedels 1 tl[...]

voor 4 personen 4 eieren 1 tl mayonaise 1 el crème fraîche 1 el verse bieslook gesnipperd 1 tl Dijon mosterd 3 druppels tabasco 1 tl[...]

Hoi allemaal! Heb je al gegeten vanmiddag? Indien dat nog niet zo is, dan heb ik hier een heerlijke warme lunch voor jou (en je kinderen)! Ik maak deze[...]

Ingrediënten 4 eieren 1 el bieslook (bakje à 25 g) 1 tl mayonaise 1 el crème fraîche 1 tl dijonmosterd 3 druppels tabasco (flesje à 57 g) 1 tl[...]

Ingrediënten 1 pak egg noodles (250 g) 4 el zonnebloemolie 6 eieren (losgeklopt) 2 tl sesamzaad 1 zak oosterse wokgroente (400 g) 1 rode paprika (in[...]

Ingrediënten 6 eetlepels zonnebloemolie 2 zakjes aardappelpartjes (a 450 g) 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 zak witlof (750 g) 12 eetlepels[...]

Of het nu is voor bij je Paasbrunch of gewoon bij een feestje, een gevuld eitje kan altijd! Gevulde Eieren 4 eieren 1 tl mayonaise 1 el crème fraîche 1 el[...]

Vorige week mocht ik een ganse week "genieten" van een zeer zware verkoudheid met als extraatje wat griepsymptomen erbij. Elke dag weer voelde ik me enkel zo[...]

Ach, het bescheiden gevulde eitje. Ik vind het altijd zo… lief, schattig, truttig ook. En gewild. Laten we eerlijk zijn; van alle hapjes op een feestje[...]

voor 4 personen Kleurige paprika omelet 2 uien 2 teentjes knoflook olijf olie om in te bakken 8 eieren 3 paprika`s (in drie verschillende kleuren) 1 bosje[...]

Dit broodje ei doet het heel erg goed als vleesvervanger bij bijvoorbeeld spinazie. Als je het op deze manier maakt staat het nog hartstikke leuk ook. Het is[...]

In de winkel zag ik laatst kruidenmixen staan voor een boerenomelet.... Daar heb je toch geen mixje voor nodig? Dacht ik toen... echt nog ooit over nagedacht[...]