Ei zonder port tomaat bieslook

Ingrediënten Porties : 4 4 tl maïzena 8 eieren ¼-½ tl geplette gedroogde chilipepers, naar wens 6 tl zonnebloemolie 125 g fijne rijstnoedels 1 tl[...]

voor 4 personen 150 gr. soba noedels,2 zakjes dashi (instant bouillon),250 gr. paddestoelenmix,1 el sesamzaad,wokolie. voor de omelet; 3 eieren, 1 norivel,1[...]

1 jaar Irene kookt.... Half oktober 2009 ben ik gestart met deze blog en op 6 november plaatste ik een bezoekenteller, zodat o.a. het aantal bezoekers kan[...]

Ingrediënten 4 middelgrote bospeentjes 100 g sugar snaps 200 g broccoli 2 rode pepers 2 uien 2 teentjes knoflook 1 el olie 2 el ketjap 2 eieren zout en[...]

Ingrediënten 150 g schouderham 8 eieren (M) 4 eetlepels melk 1 zakje geraspte belegen kaas (150 g) 6 eetlepels boter of margarine 1 duopak krieltjes (700[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 eetlepels rijstazijn (of witte-wijnazijn) 2 eetlepels Thaise vissaus 2 eetlepels zoete chilisaus 2 eetlepels donkere[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 4 el olie 1 ui (grof gesnipperd) 1 zak oosterse wokgroente (400 g) 1 bakje boemboe (sajoer groenten (100 g)) 1[...]

Een mens is altijd blij als er opvolging verzekerd is hé. Die vrolijke gedachte speelde door mijn hoofd toen we onlangs in Casa Latti het bezoek kregen van[...]

Hier weer eens een nieuw receptje. Het is een beetje fusion (denk ik). Het zou een voorbeeld-recept zijn voor de schijf van vijf, maar ja, die is afgeschreven.[...]

Het was de laatste dagen een “retro” drukte van jewelste in “Casa Latti”! Mijn ventje was helemaal in de ban van Radio 19, dus ik kon[...]

Deze week zat er een grote zak lichtgroene tuinmelde in mijn biologische groentepakket. Ik begrijp dat er verschillende kleuren bestaan; op mijn moestuin[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 eieren 2 boterhammen 1 wortel ½ ui 10 gram boter 1 afgestreken theelepel bouillonpoeder 2 eetlepels melk Materialen Garde[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 zak (450 gr) aardappelschijfjes 100 gr rode paprika, in stukjes 100 gr wortel, in stukjes 50 gr[...]

voor 4 personen ? 6 eieren ? 2 eetlepels rijstazijn (of witte-wijnazijn) ? 2 eetlepels Thaise vissaus ? 2 eetlepels zoete chilisaus ? 2 eetlepels donkere[...]