Ei - Vegetarisch

Ei, ham & Cheddar cheese is de perfecte combinatie, nooit gedacht om dit te maken in een cupcake vorm. Dit overheerlijke recept vond ik op[...]

Een leuk gerechtje voor de komende paasdagen. Lekker bij een uitgebreide lunch of voor tussen de middag. Warm, maar ook koud erg lekker! Ik zag het recept voor[...]

Een lekker lunchgerecht zonder brood. Ik maak het geregeld, het vult goed. Je kunt zo ook makkelijk restjes groenten opmaken. Deze keer had ik nog een paar[...]

Het was de laatste dagen een “retro” drukte van jewelste in “Casa Latti”! Mijn ventje was helemaal in de ban van Radio 19, dus ik kon[...]

1 persoon. 2 eieren, halve ui gesnipperd, teentje knoflook fijn gehakt, zakje veldsla, Parmezaanse kaas geraspt, boter, olijfolie, balsamico azijn, lenteui in[...]

Prima gerecht om van groente restjes te maken. Wij aten dit met de restjes groenten die van een gourmet waren over gebleven. 5 eieren, stukje prei in[...]

De weetjes zet ik straks klaar (voor morgen) hoor, maar gisterenavond ging ik nog even aan de slag en ik wil eerst nog dit idee meegeven. Spelling is voor heel[...]

Lovely. Ik voel de lente en dan mag er bij mij ook wel weer iets af. Die leuke tuniekjes dragen zichzelf namelijk niet. Ik ga niet diëten, echt niet, geloof[...]

Of het nu is voor bij je Paasbrunch of gewoon bij een feestje, een gevuld eitje kan altijd! Gevulde Eieren 4 eieren 1 tl mayonaise 1 el crème fraîche 1 el[...]

Wat je nodig hebt voor 2 personen: 75 gram rode paprika 75 gram groene paprika 25 gram ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 60 gram pasta 1 eetlepel[...]

Snel en makkelijk lunchen? Deze omelet is makkelijk te maken én vult enorm (door het toevoegen van de havermout) en is ook nog eens erg lekker. Normaal[...]

De idee voor dit recept kreeg ik van een collega. Het heeft zijn oorspro ng in de Indonesische keuken, maar ik kon het natuurlijk niet laten om het naar eigen[...]

In de Perzische en Afghaanse keuken zijn omelets met groenten en kruiden erg populair. Ze zijn erg voedzaam en vaak makkelijk te bereiden. Deze variant vergt[...]

Een simpel gerecht en snel klaar. Als het dus even snel moet gaan ;) Mijn inspiratie kwam van Piet Huysentruyt. Ingrediënten om omelet met spek te maken zijn[...]

Een gebakken ei, zo lekker op een zondagochtend (of moet ik zeggen late ochtend ;)) En als je daar nog wat groenten bij kan voegen, is je dag toch zo goed ;-)[...]