Ei met spinazie

Ingrediënten 75 g gerookt ontbijtspek 150 g bladspinazie 6 scharreleieren 3 tenen knoflook 2 takjes oregano 125 ml crème fraîche 2 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 750 g aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 1 bakje kastanjechampignons (250 g) 6 el olijfolie 2 rode uien (in ringen) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 2 el boter 125 g gerookte spekblokjes 300 g Hollandse roerbakgroenten (diepvries) 6 eieren 2 el slagroom 10 sprietjes verse bieslook zet[...]

Vooral in december zaten de weken zo vol gepropt met afspraken dat de maaltijden er volledig bij inschoten. Niet die van onszelf. Nee, Meneer en ik waggelden[...]

Deze week zat er een grote zak lichtgroene tuinmelde in mijn biologische groentepakket. Ik begrijp dat er verschillende kleuren bestaan; op mijn moestuin[...]