Ei met boter

Ingrediënten Porties : 4 20 g maïzena 300 ml halfvolle melk 50 g gruyére, fijngeraspt snufje geraspte nootmuskaat 15 g boter 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 1 2 eieren 1 eetlepel olijfolie 2 theelepels ongezouten boter 1 eetlepel gehakte verse shiitake 1 sjalot, fijngehakt 1/4 theelepel[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

Alweer barbecueën... Je hebt iets te vieren en daarom heb je vrienden, familie of kennissen uitgenodigd om te komen eten! Het wordt prachtig weer…. Je[...]

Ingrediënten 75 g gerookt ontbijtspek 150 g bladspinazie 6 scharreleieren 3 tenen knoflook 2 takjes oregano 125 ml crème fraîche 2 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 100 g kastanjechampignons (bakje 250 g) 40 g boter 4 eieren 2 el olijfolie extra vierge witte truffelaroma sprietjes bieslook (enkele) zet[...]

Met Valentijn kreeg ik een prachtige ontbijtmand toegestuurd door een van mijn favoriete PR-bureaus, Sparkies . Enerzijds was die gevuld met alles wat je[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

1 persoon. 2 eieren, halve ui gesnipperd, teentje knoflook fijn gehakt, zakje veldsla, Parmezaanse kaas geraspt, boter, olijfolie, balsamico azijn, lenteui in[...]

Een gebakken ei, zo lekker op een zondagochtend (of moet ik zeggen late ochtend ;)) En als je daar nog wat groenten bij kan voegen, is je dag toch zo goed ;-)[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 omelet 2 preien, in ringen 1 aardappel, in dunne plakjes 1 pak spekblokjes 3 eieren witte wijn boter geraspte kaas dragon zout[...]

VOOR VULLING: 1 blikje tonijn in olie, uitgelekt en uit elkaar gevlokt 1 ansjovis, in stukjes 1 kleine ui, fijn 1 teen knoflook, fijn 2 tomaten uit blik met[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 eetlepel olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 tomaat, gepeld en fijngehakt 1 gerookte makreel 5 eieren, losgeklopt 3 eetlepels boter[...]

Bij het zoeken naar een recept waarin ik het restje spinazie wilde verwerken kwam ik uit bij een omelet. Met was aanpassingen werd het, hoewel vegetarisch, een[...]