Ei zonder paksoi champignons suiker shiitake gerookte kip bieslook

Ingrediënten Porties : 1 2 eieren, losgeklopt 2 eetlepels geraspte cheddar kaas 2 eetlepels blokjes gekookte ham 1 eetlepel blokjes groene paprika zout[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 klontje boter 4 eieren zout en peper naar smaak 50 gr geraspte Comté kaas Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min ›[...]

Ingrediënten Porties : 3 60 gr boter 8 eieren 60-80 gr zachte geitenkaas zout en versgemalen zwarte peper naar smaak Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min[...]

voor 4 personen 8 eieren 50 ml melk of room zout en versgemalen peper 1 eetl. olie of boter 150 g gerookte zalm 100 g ricotta 1/2 bosje dille, grof gehakt sap[...]

In de vorige post noemde ik het al even een gepocheerd ei met bearnaise op een bedje van spinazie.... Een enorme klassieker. Eieren pocheren klinkt[...]

Ingrediënten Porties: 6 4 hardgekookte eieren 2 eetlepels mayonaise, of meer naar smaak 2 eetlepels zure room, of meer naar smaak handje geraspte cheddar[...]

Ingrediënten Porties: 1 2 eieren 2,5 eetlepel bloem 2 eetlepels melk 1 mespuntje zout 4 plakjes kaas 1 knakworst, gekookt en in plakjes gesneden olie of[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

Een lekker lunchgerecht zonder brood. Ik maak het geregeld, het vult goed. Je kunt zo ook makkelijk restjes groenten opmaken. Deze keer had ik nog een paar[...]

Deze chocoladetaart met mascarponecrème is heel eenvoudig! Iedereen kan het in een handomdraai maken. Het is makkelijk, mooi en verrukkelijk! Je moet hem[...]

Snelle lunch: Omelet met Wilde Spinazie en Tomaat Geen zin om te koken of op zoek naar een lekkere warme lunch? Maak dan deze gezonde omelet. Ik heb in dit[...]

Ingrediënten 6 eieren ½ dl slagroom 15 g verse Italiaanse kruiden (zakje a 20 g) zout 40 g boter of margarine (versgemalen) peper zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 4 meergranenbollen (donker) 100 g rauwe ham (bijv. Coburger) 4 eieren 4 el volle melk 25 g boter 1 zakje rucola (sla, 40 g, biologisch) zet[...]

Ingrediënten 500 g peultjes 3 bosuitjes 1 zakje kleine krieltjes (450 g) 6 eieren 1 bakje gerookte zalmsnippers (200 g) 50 g boter 1 zakje[...]

Van de Turkse spinaziecake had ik nog een klein restje verse spinazie over, precies genoeg om een gevulde omelet van te maken. Ik at hem als een laat[...]