Ei zonder paksoi paprika chorizo

Ingrediënten Porties : 2 1 klontje boter 4 eieren zout en peper naar smaak 50 gr geraspte Comté kaas Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min ›[...]

Ingrediënten Porties : 3 60 gr boter 8 eieren 60-80 gr zachte geitenkaas zout en versgemalen zwarte peper naar smaak Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min[...]

Ingrediënten Porties : 6 100 gr basterdsuiker 100 gr witte bloem 4 eieren 40 gr boter, gesmolten 500 ml melk Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min[...]

voor 4 personen 8 eieren 50 ml melk of room zout en versgemalen peper 1 eetl. olie of boter 150 g gerookte zalm 100 g ricotta 1/2 bosje dille, grof gehakt sap[...]

In de vorige post noemde ik het al even een gepocheerd ei met bearnaise op een bedje van spinazie.... Een enorme klassieker. Eieren pocheren klinkt[...]

Ingrediënten Porties: 6 4 hardgekookte eieren 2 eetlepels mayonaise, of meer naar smaak 2 eetlepels zure room, of meer naar smaak handje geraspte cheddar[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 omelet 1 zure appel, zonder klokhuis en in schijfjes (niet schillen) 30 gr boter 1 eetlepel suiker 1 theelepel kaneel 30 ml[...]

Ingrediënten Porties: 1 2 eieren 2,5 eetlepel bloem 2 eetlepels melk 1 mespuntje zout 4 plakjes kaas 1 knakworst, gekookt en in plakjes gesneden olie of[...]

Omdat ik een beetje let op mijn koolhydraatinname, vervang ik soms de standaard boterham bij de lunch door iets anders, een salade of iets met ei. Vanmiddag[...]

Alweer barbecueën... Je hebt iets te vieren en daarom heb je vrienden, familie of kennissen uitgenodigd om te komen eten! Het wordt prachtig weer…. Je[...]

Een omelet past altijd. Het eerste wat in me opkomt in dit verband is die schitterende scene in de film Big Night waarin woordeloos een omelet wordt[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

Een lekker lunchgerecht zonder brood. Ik maak het geregeld, het vult goed. Je kunt zo ook makkelijk restjes groenten opmaken. Deze keer had ik nog een paar[...]

Sigi laat alle diëten als paleo, raw, zandloper en vegan voor wat ze zijn. Ik heb gewoon geen zin in suiker-, brood- en pasta-vrije maaltijden samengesteld met[...]

Deze eenvoudige bananen muffins zijn ei-vij en zonder melkproducten gemaakt en enkel gezoet door de bananen zelf. Dus een natuurlijke zoetstof!! Heerlijk om je[...]