Ei zonder kaneel champignons bacon

In de vorige post noemde ik het al even een gepocheerd ei met bearnaise op een bedje van spinazie.... Een enorme klassieker. Eieren pocheren klinkt[...]

voor 10 personen 10 eieren 1 ui 2 flinke tenen geperste knoflook 4-6 flinke eetlepels mayonaise 3 theelepels kerriepoeder 1 theelepel paprikapoeder zout en[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

Wat voor eieren eten wij met de Pasen? Bij Pasen horen eieren! Van chocolade natuurlijk… en kippeneieren. Wij vinden het heel normaal om eieren te eten.[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Uit berichten op het internet blijkt dat het lastig is om aan koud gerookte knoflook te komen. Het is niet het hele jaar te krijgen en er zijn maar een beperkt[...]

Als tweede gerecht bij mijn mini-rijsttafel maak ik eieren in pittige saus. En de saus is ook echt lekker pittig! De eieren worden eerst gekookt en dan nog[...]

Weer een recept van Annabel Langbein. Net als de andere gerechten is dit ook weer goed van te voren klaar te maken. Laat je niet afschrikken door de lange[...]

Helaas ben ik verkouden geworden. Heel erg verkouden! Het schonen van mijn eetgewoonten werkt denk ik heel goed, want alle stress en (stress food) komt vrij.[...]

Ingrediënten 2 middelgrote aardappelen (vastkokend) 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (gehalveerd) 1/2 bakje platte peterselie ((a 20 g),[...]

Het voordeel van een omelet vind ik dat je er zo heerlijk mee kunt variëren. Dit keer koos ik voor kipfilet en oosterse roerbakgroenten. Met pindasaus,[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

Eieren Jeannette heten ze. Ze lijken op gewone gevulde eieren maar ze zijn echt behoorlijk anders. Ze worden eerst gevuld, de vulling een beetje indrukken met[...]

Een snel gerechtje om mee te nemen naar het werk of een lunch die in een mum van tijd is gerealiseerd, we gooien ons. Voor 4 personen gebruiken we 4 eieren 2[...]