Ei met olijfolie

Ingrediënten 100 g kastanjechampignons (bakje 250 g) 40 g boter 4 eieren 2 el olijfolie extra vierge witte truffelaroma sprietjes bieslook (enkele) zet[...]

Een gebakken ei, zo lekker op een zondagochtend (of moet ik zeggen late ochtend ;)) En als je daar nog wat groenten bij kan voegen, is je dag toch zo goed ;-)[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 omelet 2 preien, in ringen 1 aardappel, in dunne plakjes 1 pak spekblokjes 3 eieren witte wijn boter geraspte kaas dragon zout[...]

Bij het zoeken naar een recept waarin ik het restje spinazie wilde verwerken kwam ik uit bij een omelet. Met was aanpassingen werd het, hoewel vegetarisch, een[...]