Ei zonder worcestersaus speklap ma

voor 4 personen 6 eieren 2 vleestomaten 30 gr. kappertjes, afgespoeld en uitgelekt 2 lente uitjes Voor de slasaus: 1 eetl. goede azijn 2 theel. dijonmosterd[...]

Ingrediënten Porties : 3 Vulling 600ml kippenbouillon 1 eetlepel Dijon mosterd 4 eetlepels slagroom 2 eetlepels boter 170g krabvlees uit blik 170g[...]

Enthousiast had ik mijn nieuwe boek "De banketbakker" van Cees Holtkamp (de frequente bezoekers van mijn blog weten inmiddels wie dat is... ;) meegenomen naar[...]

voor 2 personen Omelet 4 eieren, losgeklopt 60ml slagroom Zout en peper Vulling 600ml kippenbouillon 1 eetlepel Dijon mosterd 4 eetlepels slagroom 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 pak tuinbonen (300 g, diepvries) 1 chorizo ((worst, 250 g), in blokjes) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 tl gedroogde tijm 8 eieren 1[...]

Ingrediënten 4 takjes platte peterselie (bakje 20 g) 15 g basilicum (alleen de blaadjes) 8 eieren 3 el zuivelspread bieslook light (bakje 200 g) 3 el[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 el slagroom (bekertje 125 ml) 2 el boter ½ bakje cherrytomaten (a 250 g) 8 blaadjes verse basilicum (grof gescheurd) zet[...]

Ingrediënten 2 el boter 125 g gerookte spekblokjes 300 g Hollandse roerbakgroenten (diepvries) 6 eieren 2 el slagroom 10 sprietjes verse bieslook zet[...]

Van Cees Holtkamp kan je alleen maar de allerbeste gevulde eieren verwachten, al sinds jaren heeft patisserie Holtkamp de koninklijke familie als klant. Op[...]

voor 8 personen 1 liter vanille-ijs, 1 cake, 6 eiwitten, 2 zakjes vanillesuiker, 3 eetlepels gewone suiker, eventueel wat cognac/rum/vieux om te flamberen.[...]

voor 2 personen ? 4 plakjes bacon (dunne plakjes) ? snufje peper ? 1 dl slagroom ? 1 citroen ? 1 beschuitbol ? 1 theelepel suiker ? 2 eieren ? snufje zout ? 1[...]

voor 2 personen Snufje peper ? snufje zout ? 1 beschuitbol ? 1 citroen ? 1 deciliter bouillon (vleesbouillon) ? 1 deciliter slagroom ? 1 eetlepel azijn ? 1[...]

voor 4 personen 8 plakjes bacon (dunne plakjes) 4 eieren 2 tl suiker 2 beschuitbollen 2 citroenen 2 el bieslook fijngeknipt (ongeveer 12 sprietjes) 2 el azijn[...]

voor 4 personen 8 dunne plakjes bacon, 2 eetl azijn, 4 verse eieren, zout, peper, 1 ? dl slagroom, 2 citroenen, 2 dl vleesbouillon, 2 theel suiker, 2 eetl[...]