Ei zonder sperziebonen basmati rijst

voor 2 personen Voor 2 personen 150 g champignons 1 sneetje ham (gekookt of gerookt) 3 eieren 2 eetl melk 3 eetl geraspte kaas (emmenthal, gruyere...) boter[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]

Ingrediënten 1/2 groentebouillontablet 8 eieren 4 el melk 20 g boter 2 pakken Hollandse roerbakmix (a 450 g, diepvries) 100 ml kookroom (flesje 250 ml) 1[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 2 zakken barbecue minikrieltjes (aardappelen, a 425 g) 2 uien (fijngesnipperd) 1 zak Provençaalse wokgroenten (400 g) 1[...]

Ingrediënten 2 el boter 125 g gerookte spekblokjes 300 g Hollandse roerbakgroenten (diepvries) 6 eieren 2 el slagroom 10 sprietjes verse bieslook zet[...]

In het kader van makkelijk en toch erg lekker (én erg veel eieren in huis), kwam ik deze tortelet tegen in het boek ‘Mari plukt de dag’. Op dit[...]