Ei met melk

Ingrediënten 4 el olijfolie 2 zakken barbecue minikrieltjes (aardappelen, a 425 g) 2 uien (fijngesnipperd) 1 zak Provençaalse wokgroenten (400 g) 1[...]

Een van de weinige 'gerechten' waar mijn man zich nog weleens aan wil wagen, is peynirli omlet (omelet met Turkse witte kaas en groene kruiden). Een ideaal,[...]

Joehoe! Jongens, het is weer een tijd voor een echte topper. Ik zou vanavond hamburgers maken, maar degene met wie ik dat zou doen was ziek en dus ging dat[...]

Eieren Jeannette heten ze. Ze lijken op gewone gevulde eieren maar ze zijn echt behoorlijk anders. Ze worden eerst gevuld, de vulling een beetje indrukken met[...]

(B)rie, (B)roccoli en (C)hampignons blijken verrassend goed samen te gaan, zo blijkt uit het volgende recept. Uit zo'n blaadje dat je gratis bij de supermarkt[...]

Uit het kookboek 'Powerfood, van Friesland naar New York' van Rens Kroes heb ik een heerlijke omelet gemaakt met heel veel lekkers. Hier en daar wel een beetje[...]

De tuin vraagt op dit moment veel tijd, dat houdt in dat het koken op een tweede plan komt. Er wordt wel gekookt maar niet uitgebreid, of anders gezegd: het[...]

Een klein simpel receptje, maar o zo lekker ... Ingrediënten: 2 eieren klontje roomboter in kleine blokjes 1 dl melk versgemalen zwarte peper zout evt. wat[...]

Parfait 350 ml room 75 g eidooier 100 g suiker 1 vanillestokje 125 ml melk 100 g nougatinemix Italiaans schuim 100 ml water 250 g suiker 6 eiwitten 1 cake[...]

voor 10 personen Voor het bakken van de "tortilla" eieren (ongeveer 8 tortillas) - 6 eieren - 125ml melk - 2 eetlepels bloem - 1 theelepel peterselie - beetje[...]

VOOR VULLING: 1 blikje tonijn in olie, uitgelekt en uit elkaar gevlokt 1 ansjovis, in stukjes 1 kleine ui, fijn 1 teen knoflook, fijn 2 tomaten uit blik met[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eieren scheut melk royale hoeveelheid geraspte kaas, maar kan ook naar eigen smaak klontje Blue Band (mijn voorkeur) voor in[...]

Ingrediënten Porties: 4 4 eieren scheut melk royale hoeveelheid geraspte kaas, maar kan ook naar eigen smaak klontje Blue Band (mijn voorkeur) voor in de[...]

voor 4 personen =8 Grote eieren. =2 el Melk,=Peper, =1 tl Olijfolie. =1 Rode paprika,zaadlijsten verwijderen en in dunne ringen. =1/2 Vers rood Spaans[...]

voor 4 personen * 100 gr boter * 40 gr bloem * 5 dl warme melk * 4 dunne sneetjes oudbakken witte boterhammen * 50 gr in plakken van 5 mm gesneden magere ham[...]