Ei zonder rivierkreefjes aubergine

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl olijfolie 1 (300g) zak spinazie 5 eieren, geklutst 350g gemalen Mozzarella kaas 1/4 theel zout 1/8 theel versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 2 ½ theel. olijfolie 3 grote eieren 1 groot eiwit 1 eetl. melk ⅛ theel. zout 150 g gare broccoli 1 grote pomodoretomaat, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 1 rode of gele paprika, zonder de zaadjes 2 tomaten, zonder de zaadjes, in stukjes van 1 cm 250 g salsa uit[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 theel. olijfolie 100 g champignons, in plakjes 2½ dl gekruide tomatensaus (pot) 4 grote eiwitten 1 groot ei ¼ theel. zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 1 2 eieren 1/2 tomaat (in kleine blokjes zonder zaadjes gesneden) 1/2 witte ui (in kleine blokjes gesneden) 30 gr geraspte kaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 120 ml melk zout en peper naar smaak 2 eetlepels gesneden verse kruiden (basilicum, rozemarijn, munt, tijm) 1 theelepel[...]

voor 2 personen 1 rode ui, in plakken 1/2 rode peper, fijngehakt 50 g chorizo, doormidden en in dunne plakken 6 eieren (3 per omelet) 2 el gegraspte Manchego[...]

4 eieren, 500 gram champignons, 1 ui, (optie 1 teen knoflook)1 potje zure room of creme fraiche, peterselie, bieslook, zout, peper en olijfolie. Eventuuel[...]

Lekker champignon-omeletje! 1 doosje champignons, olijfolie, 8 eieren, 6 el room, 1 el verse tijm, 2 el verse peterselie, geraspte kaas Snijd de champignons[...]

voor 4 personen 750 g spinazie 125 g magere verse roomkaas 8 eetlepels geraspte parmezaanse kaas peper zout nootmuskaat 4 eieren 2 eetlepels water 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 250-300 gram Spruitjes 250-300 gram Prei 1 pakje gerookte spekjes paprikapoeder of 1 tl Harissa, zelf gemaakt zie recept 1 tl Nootmuskaat 1[...]

Ingrediënten Porties: 2 180 gr varkensvlees (haaskarbonade of fricandeau) zout en peper naar smaak een scheutje olijfolie 2 eieren 3 eetlepels melk 20 gr[...]

voor 6 personen 200 gr spaghetti 8 gambastaarten 6 eieren Geraspte Parmezaanse kaas Marjoraan Extravergie olijfolie Zout en peper. 4x Smult + 24-delige BK[...]

Laatst kwam een lief vriendinnetje bij mij 'ontbijten' (Turks ontbijt, lunchtijd voor Nederlands begrippen :-) ) en ik wilde net even wat anders op tafel[...]

Een heerlijke vegetarische lunch voor 1 persoon. De blokjes paprika heb ik in de diepvries, waardoor er nauwelijks voorbereiding nodig is. Dit gerecht is[...]