Ei met olijfolie

Een paar dagen voor Pasen en mijn beide camera’s zijn kapot. Altijd vervelend maar nu wel zeldzaam slecht getimed. Had ik eindelijk een excuus gehad om[...]

voor 6 personen 8 Eieren 180 ml runderbouillon 3 gram zout 30 gram suiker 1 el droge sherry 1 el sake (rijstwijn) Olijfolie Hulpmiddelen Het beste is om een[...]

voor 2 personen 1 sjalot, fijngesnipperd 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers 150 g rundergehakt (of[...]

voor 4 personen 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 rode paprika olijfolie om in te bakken 1 tl paprikapoeder 1 tl komijnpoeder 200 g rundergehakt 0.5 bosje[...]

4 eieren, 500 gram champignons, 1 ui, (optie 1 teen knoflook)1 potje zure room of creme fraiche, peterselie, bieslook, zout, peper en olijfolie. Eventuuel[...]

4 eieren zout, peper 1/2 theelepel pittige paprikapoeder of cayennepeper 1 lente-uitje 2 geroosterde paprika′s (uit pot) 2 el fijngehakte peterselie 1[...]

Lekker champignon-omeletje! 1 doosje champignons, olijfolie, 8 eieren, 6 el room, 1 el verse tijm, 2 el verse peterselie, geraspte kaas Snijd de champignons[...]

voor 6 personen 8 Eieren 180 ml runderbouillon 3 gram zout 30 gram suiker 1 el droge sherry 1 el sake (rijstwijn) Olijfolie Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

voor 4 personen 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 rode paprika olijfolie om in te bakken 1 tl paprikapoeder 1 tl komijnpoeder 200 g rundergehakt 0.5 bosje[...]

Laatst kwam een lief vriendinnetje bij mij 'ontbijten' (Turks ontbijt, lunchtijd voor Nederlands begrippen :-) ) en ik wilde net even wat anders op tafel[...]

Enige tijd geleden werd ik benaderd door de VLAM (Vlaamse Agrarische Maatschappij) met de vraag of ik samen met 3 collega-bloggers 3 receptjes wou voorstellen[...]

Een maaltijd bereiden zonder boodschappen doen, dus iets samenstellen van wat er nog in koel- en keukenkast ligt, dan ontstaan altijd leuke gerechten! Dit had[...]

Ingrediënten 3 vleestomaten 2 uien 3 takjes peterselie 8 eieren 4 eetlepels melk zout en versgemalen peper 4 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 750 g aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 1 bakje kastanjechampignons (250 g) 6 el olijfolie 2 rode uien (in ringen) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 4 eieren 2 augurken 1 teen knoflook 1 eetlepel gehakte peterselie (diepvries) 1 eetlepel olijfolie zout 16 plakjes serranoham zet alles op[...]

Ingrediënten 4 eieren 4 tl Parmezaanse kaas (geraspt) ½ bekertje crème fraîche (a 125 ml) 2 tl olijfolie extra vierge 2 tl platte peterselie[...]