Ei met peper

Ingrediënten Porties : 4 20 g maïzena 300 ml halfvolle melk 50 g gruyére, fijngeraspt snufje geraspte nootmuskaat 15 g boter 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 1 2 volle eetlepels blokjes chorizo 2 volle eetlepels gesnipperde ui snufje chilivlokken 1 sneetje brood, zonder korst 2 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 120 ml melk zout en peper naar smaak 2 eetlepels gesneden verse kruiden (basilicum, rozemarijn, munt, tijm) 1 theelepel[...]

voor 2 personen 250-300 gram Spruitjes 250-300 gram Prei 1 pakje gerookte spekjes paprikapoeder of 1 tl Harissa, zelf gemaakt zie recept 1 tl Nootmuskaat 1[...]

Ingrediënten Porties: 2 180 gr varkensvlees (haaskarbonade of fricandeau) zout en peper naar smaak een scheutje olijfolie 2 eieren 3 eetlepels melk 20 gr[...]

Ingrediënten Porties: 3 3 eieren 1 kleine aardappel 1/8 courgette 1/8 paprika een handje champignons 1/2 ui 1/8 prei een scheutje melk zout peper[...]

Enige tijd geleden werd ik benaderd door de VLAM (Vlaamse Agrarische Maatschappij) met de vraag of ik samen met 3 collega-bloggers 3 receptjes wou voorstellen[...]

Alweer barbecueën... Je hebt iets te vieren en daarom heb je vrienden, familie of kennissen uitgenodigd om te komen eten! Het wordt prachtig weer…. Je[...]

Uit berichten op het internet blijkt dat het lastig is om aan koud gerookte knoflook te komen. Het is niet het hele jaar te krijgen en er zijn maar een beperkt[...]

Mariska - Eén van de fijne dingen van het weekend is dat je meer tijd hebt om werk te maken van je maaltijden. Ditmaal besloot ik voor de lunch een broodje met[...]

Tot een jaar geleden had ik in mijn tuin een haan en hennetjes rondscharrelen. Adri(h)aan en zijn Adri(h)ënne's. Een bewoner uit het nabij gelegen bos maakte[...]

Ingrediënten 3 vleestomaten 2 uien 3 takjes peterselie 8 eieren 4 eetlepels melk zout en versgemalen peper 4 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 800 g prei 1 duopak krieltjes (voorgegaard, 700 g) 5 eetlepels olijfolie 6 eieren 100 ml melk 150 g oude kaas (geraspt) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen (geschild en in kleine blokjes) 6 eieren 50 ml melk 1/2 tl gedroogde dragon 1 pak tuinerwten (450 g,[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 zak aardappelgolfjes (450 g) 1 pak Franse roerbakgroente (diepvries 450 g) 6 eieren (M) 2 eetlepels melk 1 appel 1[...]